鸡蛋,作为一种“完美的食物”,富含蛋白质和维生素。每天吃一个鸡蛋来补充蛋白质,改善记忆,保护视力,增加饱腹感和帮助减肥。
1,煮鸡蛋
材质:
个鸡蛋,盐
练习:
1年。向水中加入盐,煮沸,加入鸡蛋
2年。煮6-10分钟,6分钟让蛋白凝固,蛋黄半熟,10分钟让鸡蛋完全煮熟
3年。烹饪后,取出放入冷水中,以便去壳。
2,茶叶蛋
材质:
鸡蛋、八角、茶、肉桂、盐
练习:
1年。用水煮鸡蛋7-8分钟
2年。捞出鸡蛋,在冷水中浸泡3-5分钟。把它们捞出来,放回锅里。加入茴香、肉桂、茶和盐,继续煮沸
3年。打蛋壳,煮沸,转到低火半小时左右
4年。烹饪后在汤里浸泡半天,味道好,颜色
3,蒸蛋
材质:
鸡蛋、温水、盐、油、葱、酱油
练习:
1年。打鸡蛋,加入适量温水、盐和油,搅拌均匀,用细筛过滤,静置使用
2年。包一层保鲜膜,烧开水,蒸10分钟
3年。蒸好后,撒上葱花和酱油至
4,番茄炒鸡蛋
材质:
西红柿、鸡蛋、葱、油、盐、糖
练习:
1年。将西红柿切成丁,在鸡蛋中加入少量温水和盐,搅拌
2年。将适量油放入锅中,加热油,倒入蛋液,翻炒,去除
3年。翻炒葱花,加入番茄,稍微翻炒,加入煎蛋,用盐和糖调味,翻炒几次,然后取出