鸡汤米粉#又快又有营养,是我家冬天必备的一道菜#

我家干洗

冬天很冷,所以像热食一样,一碗鸡汤米粉就足够了!

7年由牛牛马菜系[豆制品菜系官方认证人才]

材料

4个鸡腿 一个洋葱 生姜5片 八角形2 一层豆腐皮 海带200克 豆腐干150克 一种绿色蔬菜 1汤匙豆酱 干米粉400克 50克花生仁 适量的盐 新鲜适量的蔬菜 适量的辣椒油 适量食用油

练习步骤

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1年,将热烫过的鸡腿骨用冷水冲洗干净,放入锅中,加入不带鸡腿骨的水,将葱、姜和茴香放入锅中,一起煮沸,用中、小火煨1小时

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2年,豆腐皮洗净,切成细丝

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3年,海带洗净并切成细丝

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4年,蔬菜洗净,豆腐皮海带分别漂烫,捞出备用

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5年,油炸花生用

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6年,豆腐干洗并切成方块

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7年。烧热镬,倒入适量食用油,加入豆腐干翻炒至金黄色

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8年,添加豆酱

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9、用小火煸制后关火,熄灭备用。

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10。将干米粉放入一个更大的盆中,将沸水倒在米粉上,盖上盖子,炖5-8分钟。用筷子搅拌并观察。如果米粉变软了,将它们浸泡好,用冷水备用。

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11,将浸泡过的米粉放入碗中,然后依次加入蔬菜、豆腐皮、海带和炒干豆腐,并根据您的口味加入盐和新鲜蔬菜

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12年,浇煮鸡汤,洒炒花生

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13,一碗热腾腾的鸡汤米粉做好了

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14,米粉,鸡汤很好吃

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15,准备吃饭!

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16,喜欢吃辣的可以放些辣椒油吃更好

tips

199米面条的硬度根据你的口味来调整。如果你喜欢吃软面条,泡一会儿;如果你喜欢吃浓面条,泡一会儿。里面的配菜也可以根据你的口味进行调整。

有烹饪美味食物的技能。我做的每一道菜都有一个小窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的菜单。

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