65元的湿早稻价格仅为1.5公斤/公斤左右，市场参与者购买更为积极。

南方收获上市的水稻含水量相对较大。正常情况下，新收获的水稻也在20多种水中。例如，今年在南方，气温高，湿度高，而且下雨。目前处于收获期的早籼稻含水量较大。一些地区反映，新米已达到30种含水量。

来自早籼稻，因为南方地区的农民不保存口粮，大多选择出售，口粮都是中籼稻和晚籼稻，相对商品率比较高从用途来看，早稻不仅是储藏大米的主要品种，也是米粉、米粉等产品的主要原料。当然，由于价格相对较低，大米工厂也愿意购买大米作为食堂大米等。

刚才提到，目前市场上南方的一些新早稻含水量高达30%，据了解，基层购买价格约为0.65元/公斤，而换算成标准含水量的大米价格约为1.18-1.20元/公斤。近日，由于产量下降，优质大米减少，各级主体积极采购，价格持续小幅上涨。预计在这一生产年度下，后期早稻价格将表现更为强劲。

最后，贸易商喜欢购买湿米的原因很简单。首先，价格相对较低。从农民那里购买一定数量的玉米后，他们也可以通过烘干获得一些利润。第二，大米工厂对新大米加工的需求时间非常短，抓住了交货时间和市场空间。当然，有些人会说湿米面临着劣质，高杂质水分等。交易员在定价方面更具主动性。事实上，情况并非总是如此。毕竟，在过去10年左右的时间里，自从大米在市场上被买到，农民在出售粮食方面有一定程度的市场意识。直接销售湿米还可以节省干燥时间和能源。