营养师培训混乱，调查组织无资格出钱拿到证书

创意图片/新京报记者王远征

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行业状况

中国营养师培训参考ICDA标准制定

“你可以成为一名国际注册营养师，无需随机培训。”“美国注册营养师向婷(化名)告诉《新京报》，在美国，营养及相关学科的学士学位或学位要求有资格参加注册营养师考试。从2020年开始，该标准将升级为硕士以上学位，“加拿大、日本和澳大利亚的标准基本相同，而ACI和ISF在开展“国际注册营养师”认证方面存在明显问题“

向丁指出，国际营养师协会联合会(ICDA)是一个由国家营养行业组织组成的联盟，它根据其成员国的标准为国际注册营养师设定了最低标准:他们必须拥有营养学及相关学科的学士学位或以上学位，并完成不少于500小时的实践经验。如果一个国家正在进行的营养学家培训体系符合这一最低标准，它可以申请加入ICDA。

正是因为过去的营养师认证和培训存在一些问题，所以我们需要探索一个标准化的营养师认证体系。窦盘指出，目前，注册营养师认证正处于从国家专业认证向行业协会、非政府组织等机构制定相关标准和认证转变的过程中2017年，根据《行业组织专业技术人员等级评定有序实施职业资格评定办法(试行)》，中国营养学会作为国内营养领域的权威机构，参照国际标准，开展了注册营养师制度试点。

新京报记者从营养行业资深人士处了解到，中国营养学会已按照ICDA标准在中国建立了注册营养师培训体系，并已向ICDA提出申请。同时，它也在申请加入亚洲营养学家协会。

是中国营养学会注册营养师注册网站。《新京报》记者注意到，注册营养师注册考试每年只进行一次，注册频道有自测题。自测问题包括是否拥有营养学及相关学科的学士学位和学位，是否从事营养学及相关工作5年等。在记者对上述两个问题选择了“否”之后，自测表明记者未能通过自测，这意味着他们没有资格注册为注册营养师。

多层次、多方向的培养，满足各类人才的需求

豆瓣指出，中国营养行业公认的营养师认证只是由中国营养学会设立的注册营养师认证，英文简称为RD该认证是一种等级考试，包括教育背景调查、必修课和选修课的确定、专业经验、考试结果的确定等。

有人认为中国营养学会注册营养师入学考试门槛高，考试难度大，通过率低。对此，于康表示，这符合国际注册营养师培训的基本要求和规范，因为注册营养师要经过艰苦的学习、培训和继续教育，具有一定的淘汰率。只有这样，训练有素的营养师才能有含金量此外，中国还有医学院校招收营养专业的本科生、硕士生和博士生。目前，这种专业培训方式仍需扩大其影响力和知晓率，让更多人了解如何通过正规渠道获得营养师培训。

许多非营养/食品专业人员或不符合注册营养师注册要求的人也需要培训以提高其专业水平。除此之外，中国目前正在建立的营养指导员培训系统旨在为上述人群的营养技术人员解决临床营养方面的实际问题，并为公众提供更广泛的营养服务。营养指导员是中国营养学会最近重点关注的专业培训项目。今年7月，国务院部署的“健康中国行动(2019-2030)”的目标之一是到2030年每万人配备一名营养指导员。256岁+199岁的于康(音译)表示，中国注册营养师的培训和营养指导教师的培训相辅相成，既有联系又有区别。营养指导员更基层，可以解决公众的营养问题。注册营养师相对来说更高端、更复杂，并且有国际要求。两者的结合使得国内营养师的整体培训更加立体和完整。

《新京报》记者在中国营养学会教育培训中心的官方培训网站上发现，除了对营养指导员的培训外，还有针对不同专业群体的培训方向，如体重管理教练和膳食营养管理者等，这些都是当前市场急需的营养人才。

■提示

中国注册营养师证书的真实性可以在网上查

鉴于目前市场上良莠不齐的营养师情况，豆盘建议公众可以向其他营养师询问他们是从哪里获得营养师资格证书的，以及营养师的教育背景和知识体系在面对社会上的营养师时是否完善。如果营养师是由一个注册的中国营养师认证，这是值得信任的。在

注册营养师的网站上有一个证书查询(http://www.crdietitian.org/prove/)。你可以输入你的名字和号码来核对。

如果你想注册为注册营养师，你可以查看(http://www.crdietitian.org/)上的信息

如果您想参加营养教练、体重保健教练或膳食营养经理的培训，您可以通过中国营养学会教育培训中心的注册考试系统(http://www.dyhome.com/)报名。

D01-D03版/北京新闻记者王卡拉