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使用
鸡蛋；三个半鸡蛋放在温水中；适量的盐；2汤匙花生油；一勺酱油；1勺蚝油
练习
首先在一个大碗中打两个鸡蛋，从打好的蛋壳中取出一半蛋壳，将温水倒入量杯(温水是常温，使用1:1.5的比例，如果你想变得更嫩，使用1:1.7的比例。我打两个鸡蛋，用水冲三个鸡蛋，但如果我想再嫩一点，我想加水冲半个鸡蛋。加入一勺花生油和一点盐。以后不要混合太多，用打蛋器搅拌均匀，直到起泡。用筛子过滤气泡，直到它们被浸湿，然后过滤两次，直到表面没有气泡。如果有气泡，用勺子舀出来。确保表面没有气泡。用保鲜膜覆盖它们，用牙签戳几个洞，让它们冷却下来。锅里的水煮沸后，放入鸡蛋，蒸10分钟。蒸出来。小心撕开保鲜膜，倒一勺花生油，然后用一勺酱油，一勺蚝油和一点温水搅拌，把它们倒在鸡蛋上。吃蒸鸡蛋
加
鸡蛋既简单又快捷。2根葱；清蒸鱼和酱油5毫升；3毫升芝麻油；3克盐；2克白胡椒粉；油5ml
练习
将鸡蛋倒入一个大碗中，撒上盐和白胡椒，用筷子顺时针方向打鸡蛋，将蛋清和蛋黄打匀向蛋液中加入2倍约60度的温水，并向一个方向均匀搅拌蛋液。用一个非常细的滤网将蛋液过滤三次，静置直到蛋液脱泡，或者舀出蛋液中的小气泡。烹饪前，用保鲜膜密封，用牙签在保鲜膜上戳5到6个小洞。将锅里的水烧开后，将蛋液放入锅中，转到低火蒸15分钟左右，直到蛋液凝结。将葱洗净，切成粉末。烧热油炒香葱。倒入芝麻油和清蒸鱼酱油。搅拌均匀，用勺子倒在蒸好的鸡蛋上。嫩滑的蒸蛋
，
蛋2；5克盐；将200克温水
方法
鸡蛋搅拌并分散，加入与蛋液体积相同的温水，少于半勺盐，继续轻轻搅拌蛋液并过筛(如果没有筛子，跳过它，但这一步是使蒸好的鸡蛋均匀光滑的关键)。如果不吃蛋白质，就不需要蛋清。我通常加入蛋清，用勺子去除表面的气泡，用保鲜膜密封，戳几个洞，在锅里蒸冷水7-8分钟，关火，再炖一次，倒一点生烟，然后你可以吃蒸鸡蛋用水
用
2克盐；大约150克温水；清蒸鱼和酱油半勺；几滴芝麻油；彩椒装饰适量
做法
无照片，鸡蛋打散，加入等量温水，要更嫩可加入1.5倍温水，搅拌均匀，加入1-2克盐调味将蛋液过筛，倒入四个小碗中。过筛，使蒸好的鸡蛋无气泡，口感顺滑。用保鲜膜覆盖，并绑几个小出风口。往锅里加入冷水。煮沸后蒸10分钟在锅上撒上彩色胡椒粉调味，加入清蒸鱼酱油，滴下芝麻油，用个鸡蛋完成清蒸蛋
。适度的温水；加入适量的盐
方法
向鸡蛋中加入盐并打碎它们。尽可能均匀地打鸡蛋。加入温水，边搅拌边加入三倍的鸡蛋液。把它倒入蒸汽碗中，用勺子舀起泡沫，这样鸡蛋汤会变得光滑。用冷水在大火上蒸鸡蛋7分钟。如果鸡蛋从冰箱里拿出一两分钟，用切碎的葱盖住，如果盐少的话，加入一勺新鲜酱油。如何制作嫩蒸蛋
和
鸡蛋2个，大约130-140克？1克盐；半茶匙油；生吃一茶匙半。2根葱；260克水
练习
大碗打碎两个鸡蛋添加油在家用调味罐的小勺中加入少许盐，一勺我没有用小勺子去摸但是一定要放盐盐用于塑形。260克水是鸡蛋的两倍。去壳鸡蛋大约120克水量就是贝壳的重量第一次筛选在这里，关键是开始筛选，第二次筛选，第三次筛选，倒入碗中，覆盖保鲜膜。塑料包装用来防止水蒸气滴落。让表面看起来很糟糕将开水放入锅中蒸10分钟。蒸好后，在锅里撒上葱花，倒入一个质地超好的蒸鸡蛋。我吃了两碗米饭。这真的很简单
个鸡蛋和
个鸡蛋。一点葱；一点盐；水是1:2；1汤匙酱油；少许食用油
法
鸡蛋4盐散，45度温水200毫升搅拌均匀，鸡蛋越均匀越滑！搅拌均匀后，筛去上面的气泡，用蒸汽蒸掉，这样就不会有马蜂窝了！过筛后当水烧开时，盖上一个盘子或者在盘子上密封一层可食用的塑料包装，以防止水蒸气进入！7分钟后取出锅，插花，淋上油。在葱花上撒上酱油完美清蒸蛋汤
采用
小饭碗3-4；3个大的新鲜鸡蛋；盐1/2茶匙；温水(体温)300-400毫升；；适量酱油；香油适量
做法
蒸锅烧一锅开水备用用适量盐打鸡蛋，然后加入温水(边打鸡蛋边加水)将打好的鸡蛋过滤到碗里。用保鲜膜盖住每个碗。将蛋羹放入沸水蒸锅中，用大火蒸15分钟从蒸好的蛋羹中取出保鲜膜，倒入酱油和芝麻油食用。蒸鸡蛋
用
鸡蛋4个(约170克)；320克水；一点盐；适量芝麻油；适量酱油；葱白适量
法
320克水和少量盐放入主锅，3分钟后将60度的水加热至60度，将鸡蛋放入主锅内，设定15秒钟的速度打4个鸡蛋，打鸡蛋液，将更多的鸡蛋液倒入碗里，取出多余的泡沫放入主锅内加水4-5克，放在蒸锅内v速是1/22分钟。在锅的最后一分钟撒上切碎的葱(如果你想加入配料，可以在中间加入。虾或贝壳都是你自己的选择)。把芝麻糊撒在锅上。酱油就像布丁。它光滑柔软。镜子里的蒸鸡蛋！水蒸鸡蛋！整个网络最简单的保证！
，
个蛋:70克去皮；普通水:常温下153克；盐0.5g
法
鸡蛋分散，我用了两个土鸡蛋，有点小加入盐，在室温下加入水并将其打碎。如果有泡沫也没关系。它不需要费力的过滤。就这样。用耐高温塑料包裹，不扎孔。将水放在锅里煮6分钟中火可以大一点。可以不炖直接取出泡泡本身消失了，内部非常精致！！加入生酱油或清蒸鱼酱油蒸鸡蛋
用
鸡蛋；水
练习
撒鸡蛋，按1: 3的比例加入盐，加水并用保鲜膜盖好蒸熟，把中间变成小火，根据重量在不同的时间取出锅，加入生抽或老抽，加入麻油，选择撒葱花和蒸鸡蛋(光滑，嫩滑加美美装饰版)
材料
鸡蛋根据个人口味；温水蛋液量的1.2倍；盐0.5克；；几滴料酒；(装饰)；大约8根胡萝卜；3根葱；薄荷叶或芫荽叶；牙签
法
鸡蛋打散，加入温水，搅拌(温水大约是30度，不用很精确，适合人体体温即可)加盐，料酒，搅拌，用滤网过滤一次，这样鸡蛋汤会先被精致的锅水煮沸，然后用塑料包裹盖鸡蛋汤，上面用牙签绑几个空的(防止蒸汽滴落影响美观)，火蒸10分钟左右要打装饰，然后胡萝卜切片。用盐揉软，以利于塑造和制作花心。取一块胡萝卜，对折，再对折，从下端附近插入牙签制成花瓣。取一块胡萝卜，对折，形成一个半圆，按照字母插入牙签，然后以同样的方式插入B和C，然后再插入C和D，也就是说，将一块分开后，稍微成型，切掉露出的牙签，加入薄荷和葱，用个新鲜鸡蛋(常温)完成蒸蛋(布丁味)
；150克温水；盐2g
练习
首先准备配料打碎鸡蛋(不要过量)加入盐，搅拌均匀(不要过度)慢慢倒入温水，快速搅拌均匀我用了两个鸡蛋，大约100克，所以我用了150克温水。(鸡蛋与水的比例为1:1.5)将蛋液过筛，滤出蛋液表面的泡沫和杂质。用盖子盖好，不用的用保鲜膜包好。将它放入蒸笼中，用小火蒸10-12分钟。(记住，蒸锅里的水必须事先煮好，鸡蛋不能用冷水蒸)离开蒸锅前，关火煨3-5分钟。最后倒入芝麻油，生抽。撒上切碎的葱，即可食用布丁味蒸蛋，完整！巨型美味蒸虾仁蛋-14个-个加256个+
个鸡蛋2个；一勺盐(一次投掷)；一个葱；5只虾；一勺芝麻油；2汤匙生烟；150克温水(水的量是鸡蛋的1.5-2倍)
方法
准备食物材料，将鸡蛋打碎备用，加入一滴盐(婴儿的补充食物不需要盐)，加入150克温水，搅拌均匀，撇去浮沫或再次过滤，用保鲜膜覆盖，将牙签插入几个孔中，将葱切成小块备用， 水烧开后在锅里蒸12分钟，把虾和葱放在一个大浅盘上，继续蒸5分钟，钟超的嫩滑蛋羹完美呈现~宝宝可以作为补充食物，加入生芝麻油调味，一切都很完美~完美的水少许盐； 半勺生酱油；一个洋葱；适度温水练习
为了给你送菜谱，我也很不容易。等了三天后，母鸡终于和隔壁的鸭子大哥出去冲浪了。嘻嘻，小鸡来了，转个漂亮的蛋回家吧！我下面说的每一个字都很重要。你准备好笔记本了吗？一个鸡蛋，55克装，打开后剩下52克。将鸡蛋放入碗中，不要搅拌，加入一些盐，然后加入温水！鸡蛋与温水的比例为1: 1.5 ~ 1: 2，即52克鸡蛋，温水需要77克~ 104克！鸡蛋被温暖的水包围，在水中舒服地伸展。我们用筷子快速搅拌，使蛋液均匀，温水融为一体。哇，他们很快就会高兴地冒泡了。然后我们可以用勺子撇去这些小气泡，或者我们可以用筛子过滤它们。不管你用什么方法，你都应该知道小气泡是我们走向成功的绊脚石。我们不想要任何一个。放开他们。哼，把过滤后的蛋液倒入你喜欢的容器，让蛋液冷却一会儿。蒸出的鸡蛋端庄、优雅、大方。用保鲜膜密封或用盘子盖住。不管怎样，我不在乎你用什么方法。我不会让水滴在蒸的过程中进入！煮沸后将水蒸8分钟，然后将火转到中火上4分钟。一定要捏它，盯着它，直到你知道它！(如果你加入的温水量是可视的，并且没有具体的重量，我建议你用小火再蒸2分钟！时间到了，关掉火，抬起你的头颅。哦，不，是塑料包装。哦，你的手很烫。你应该小心。哦，看，蛋液蒸得很滑。有木头，就像你的脸一样。请过来撒些葱花。最后，倒入半勺生酱油，轻轻摇匀，或滴几滴芝麻油或芝麻油。我没有加进去！让我们来一个特写镜头，哦，我的上帝，它真的很嫩，美味又有吸引力。你能告诉我有更完美的蒸蛋吗？如果有，我看不到入口。它柔软光滑。没有洞。菜单是一个人的数量。许多人要求所有的配料加倍，但是蒸的时间不会改变。快速水蒸鸡蛋
材料
三个土鸡蛋；温水200克普通碗八满；一小勺盐；适量酱油；一勺芝麻油；256多个鸡蛋与水的比例是1:1.5。一个鸡蛋约45克，另外三个鸡蛋约200克热水或温水。没有必要太担心温度。如果不称重，它可能是一个普通的碗，有八个完整的部分。过程如下:1 .往鸡蛋里加盐，然后把它们打碎。叉子比没有打蛋器的筷子好。2.倒入温水，继续搅拌。如果泡沫太多，用勺子或过滤器把它弄掉。3.将电饭煲放入保温水中煮10分钟。4.用小刀画一个菱形，倒入酱油、芝麻油和葱花完成。如果你用这个浅碗7分钟，就足够了。它可以用碎肉或鲍鱼之类的东西来煮，这是土豪蛋羹的升级版。浓缩蒸蛋
采用
鸡蛋；生烟(可以变成盐)；水
法
鸡蛋越分散，越分散越好，最好是砸很多泡泡，这是释放一点烟味的窍门这是我的饮食习惯。你也可以用盐调味，并加入一些水。水和鸡蛋的比例约为3:1冬天加温水，夏天加凉水。这就是诀窍。蒸鸡蛋应该放在一个有薄壁的碗里。最好用带盖的平底锅。这就是诀窍。将冷水放入三个锅里，将蒸架放入容器中，在水中蒸。冷水应该覆盖容器的三分之一，所以很容易加热。冷水烹饪是诀窍。一个鸡蛋可以吃大约7分钟。当鸡蛋多或容器壁厚时，从烧制到关火7分钟，适当延长水蒸鸡蛋的时间(鸡蛋汤入口即化)
使用
鸡蛋。温水半碗；适量的盐；芝麻油有
吗？往鸡蛋里加盐，然后把它们打碎。加入适量的温水(秘密是温水，温水)。再次搅拌。在蒸笼中蒸10分钟。取出用芝麻油、葱、酱油等调味。蒸鸡蛋~鸡蛋应该分几个步骤蒸熟和嫩化
和
鸡蛋或鹅蛋。温水或温牛奶克；原盐或糖克；洋葱或香菜；芝麻油或辣椒油胡椒
做法
鹅蛋，鸡蛋，猪油或黄油的一小块涂抹在容器底部，这将方便食用后清洗，而且更有营养，吃一些植物油有益健康牛奶放热水中的热鸡蛋被分散，并根据喜好加入盐或糖。如果特别添加了其他成分，温牛奶也可以在这里慢慢添加。搅拌均匀。如果你有时间让站一会儿漂浮。烧开锅里的水，盖上盖子，蒸10分钟左右。打开盖子，轻轻摇动使其凝固。如果它没有完全凝固，盖上盖子，稍微炖一下。如果它光滑细腻，根据个人喜好撒几滴香油在葱花和芫荽上。如果你喜欢它，如果你喜欢它，加入一些醋，或者倒入碗汁与油，辣椒胡椒粉等。如果你喜欢甜食