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很多人吃不辣的食物，
吃一碗面条、馄饨，甚至是做饭，
需要放一些辣椒，这就叫找乐子！
，但是，在购买干辣椒时，你应该特别小心，
可能包含隐藏的问题！在
视频中，老板公开表示他们出售加硫和不加硫的辣椒，买家想给多少就给多少。
大多数色彩鲜艳的“硫磺辣椒”被卖到其他地方，当地人很少吃。硫磺
是一种有毒的化工原料。坏商贩用硫磺熏坏辣椒，导致辣椒中的二氧化硫超标，腐蚀我们的肠道、胃、食道和粘膜。二氧化硫不能在人体内代谢，并能产生具有极高致死性的致癌物质。如果长期食用，会严重影响人体的肝肾功能。
如何识别“有毒”辣椒
△硫熏辣椒
普通干辣椒通常颜色为深红色，永远不会发光“硫磺胡椒”是明亮的，黄色的，无斑点的，有光泽的。
是用手摩擦的。如果手变黄变脏，就用硫磺处理。
普通干辣椒有辛辣的味道，而硫磺辣椒有辛辣的味道。
硫干辣椒有毒。购买
时，请务必仔细识别！
这些化学加工食品是“有毒的”
当你去蔬菜市场购买蘑菇、海带和其他食品时，这些方法可以帮助你识别这些食品是否经过化学处理。
海带很肥，尤其是绿色，非常鲜艳。它可能是用化学物质加工的。海带的颜色通常是棕绿色或深棕绿色。在正常情况下，新鲜海带通常在沸水中热烫，然后在空气中干燥。颜色是灰绿色。
小心漂白水泡有些
的蘑菇白而亮，上面没有污垢，价格低廉。它们可能浸泡在漂白的水中。好的蘑菇生长在稻草灰中，稻草灰不可避免地会弄脏蘑菇。普通的蘑菇摸起来很粘。漂白蘑菇摸起来很光滑，不会觉得油腻。
常见的有水浸筋、海参和酸鱼。非法商人经常使用甲醛或过氧化氢来加工浸泡过水的食品。在鉴别时，首先，如果食物很白而且体积很大，避免购买和食用；第二，气味，甲醛泡沫发食物会留下一些刺激性气味；第三种方法是触摸浸泡在甲醛中的食物，当你拿在手里时，食物会被打碎。
氨处理警报
有些企业在虾皮变湿后用氨水处理，使其表面与普通虾皮相同。
选择虾时，一定要选择干的、不粘的和香的。仔细看看没有刺鼻气味的虾。
枸杞:谨防硫磺熏蒸，有酸味和苦味；
豆芽:小心浸泡在化肥中，不要选择太厚的豆芽；
米:小心白蜡油和矿物油抛光，它们非常亮，可能有毒；
银耳:小心硫磺熏蒸。颜色越白越好。黑木耳
:谨防明矾和碱性水泡，因异味可能导致掺假；
肚:小心用过氧化氢和甲醛浸泡，当它又白又大时，不要吃。
茶:当心铅铬绿染色，颜色太鲜艳；
腐乳:谨防添加“甲醛次硫酸钠”；
黄花菜:当心硫磺熏蒸，它的颜色迷人异常。
防止蔬菜农药中毒:关键是要彻底清除蔬菜上的农药残留，用清水或淘米水浸泡1小时以上，然后冲洗干净，然后安全烹调。
污染鱼的识别:看身体，严重污染的鱼，形状不规则，头大尾小，脊椎骨弯曲甚至变形，皮肤黄，眼睛浑浊
鱼鳃不光滑，呈暗红色，气味异常。
注射水牛肉的鉴别:注射水的牛肉表面有一种新鲜和嫩滑的感觉，但是如果你仔细观察，你会发现牛肉表面有水。把它粘在干纸上，它很快就会变湿。
鉴别碱性产品:碱性虾、鸡翅、乌贼等。这些食品外观饱满，组织疏松，手感滑腻，产水量高，食用时易燃烧，呈碱性。
本文内容综合自:现代快报、湖南卫视、健康时报等。
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