在这家隐藏在古老美食街的商店里，必须安排外卖。顾客:这只兔子在成都名列前三！

边肖今天想介绍的餐馆是一家食品店。它很可爱，但是吃起来更好它藏在一条古老的美食街中间。奇怪的是，这一排有许多餐馆做得不太好，但这种生意很受欢迎。在这家隐藏在古老美食街的商店里，必须安排外卖。顾客:这只兔子在成都名列前三！因为老板从不做那些花哨的宣传，只注重味道，所以用餐者都被这个名字所吸引。正因为他如此热爱食物，所以生意兴隆是很自然的。这家商店的装修很普通，也就是普通家庭烹饪餐厅的装修。商店的门非常宽敞。晚上，当生意最好的时候，门口挤满了食客。

他家最有名的品牌是泡椒兔肉，然后是鲜锅兔肉、干炒兔肉、炒兔肉和兔肚。如果有更多的人在一起，还有凤尾鱼和一些小菜，小吃可以点。

特色菜

腌胡椒兔

首先要说的是这只腌胡椒兔在他家的重量。体重足够吃两张嘴或正常吃三张嘴。如果你吃得多，四个人就不会有任何问题。以下是味道。腌胡椒兔是他家最有名的菜，也是最辣的。腌胡椒、野生山胡椒和新鲜胡椒被用来一起煸炒。兔肉和腌胡椒混合在一起，但是它们不是很酸和辣。酸不是一种特殊的味道，因为太重的酸味会抑制这道菜的新鲜味道。因此，他家族品牌的经典特色是控制酸恰到好处，所以味道非常美味，尤其是裹在油汤里的兔肉，而且摸起来非常油腻，还被用来炒菜。泡椒兔肉配有肉条、青笋、黄豆芽和黄豆芽，底部裹着酸辣汤。太酷了

鲜椒兔

鲜椒兔不同于腌椒兔，它是鲜椒与生姜混合后的鲜辣，因为兔肉切得很小，在锅里煎的时间很短，所以兔肉很嫩，汤吸收得很充分，很可口，没有兔子本身的青草味。与外卖相比，餐馆食物的味道更清淡。兔肉在汤里浸泡的时间不长。它的大部分味道恰到好处，不太咸。这碗汤既油腻又辛辣。底座也是由竹条和竹笋制成，事先用水烘烤，然后放在锅底。如果你觉得嘴巴不够好吃，老板可以用兔肉炒一下，味道会很好。

干兔

干兔兔肉是用油炒一次。因此，兔肉比腌制和新鲜的胡椒兔肉更干燥。炒菜时，它使用了大量的干辣椒和油炸花生。它的辣味很辣，兔肉又干又香。吃的时候，感觉有点像重庆的辣子鸡。它也在辣椒堆里寻找肉，尤其适合饮用。

兔肚

兔肚是用麻辣的红油做成的，有点像煮肉片的方法。温度刚刚好。配有芹菜、鲜胡椒、腌胡椒和干胡椒。它很辣，分量也很足。唯一的不足是今天吃的兔子肚味道并不特别嫩，但它一点也不影响味道。

提醒每个人，除了以上所述，他家的鱼也很好，但他点食物时不应该贪婪，因为他家有足够的重量。两到三个人可以点一小份外加一道配菜。如果你对你的食物不满意，你可以下次再吃。毕竟，现在提倡的是光盘。如果你真的没有吃完，你还必须记得打包，因为他家所有的菜都很好吃，除了炒菜。回去煮面条或配菜也很不错。

已经说了这么多，欢迎您转发评论，关注美食，与您的朋友分享美食，并向边肖推荐更多的好商店，让您吃美食，喝美食！