新学期伊始,为有效加强校园食品安全监管,确保校园及周边地区食品安全近日,长沙市雨花区以开学为契机,扎实推进校园食品安全专项检查,努力营造安全舒适的校园食品环境。
东山市场监管所对辖区内的学校食堂进行了全面检查,重点检查学校食堂的资质证书、人员健康证明、环境卫生、原料采购与储存、加工与生产、餐具清洗与消毒、食品添加剂的使用、人员培训及相关制度的执行等是否符合标准。督学督促学校食堂落实食品安全主体责任,构筑坚实的食品安全防线,确保师生“舌尖”安全。
跳马研究所分两组开展为期一周的食品安全专项整治,并对复兴小学、杨林小学、跳马小学等学校的学校食堂及周边食品管理商店进行了食品安全检查。我主要检查了环境卫生、进货检验、餐具清洗消毒、食品样品保存、员工健康证明等。如果现场检查不符合标准,我要求立即整改到位。东塘街
结合《学校食品安全自查重点内容清单》,对雅丽中学、雅培国粹、建发幼儿园等学校食堂及其周边食品相关商店进行了全面的食品安全检查。已经发现了五个问题,并且都已当场得到纠正。
侯街道食品安全办公室和市场监管办公室分成两个小组,对辖区内学校食堂及周边地区进行专项食品安全检查,重点落实学校食堂的主要职责、食品原料采购和加工的控制、周边食品相关商店经营单位的许可证、现场环境卫生、人员健康证明等。
高桥街道对辖区内中小学食堂及其周边商店进行食品安全专项检查学校食堂的资质、厨房卫生、设备设施、原材料采购、食品储存、加工生产、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、样品管理等。主要是检查。周边的食品相关商店主要关注公共标志、采购台账、环境卫生、食品保质期、添加剂等信息。确保广大师生的食品安全。
力拓市场监管所对辖区内的湖南广益实验中学、裕华新花都一中、东兰湾小学食堂及周边商店进行食品安全检查。我们详细检查了学校是否落实了食品安全责任制,组织结构是否健全,管理制度是否落实,供应商资质、食堂生产场所卫生、冷藏、冷冻是否符合要求,三防设施是否符合标准,食品样品是否严格按照要求保存,员工健康和培训是否符合要求等。,并要求立即纠正食堂的不合格项目。校园周边商店和夜市食品商主要从采购台账、厨房卫生等方面进行检查,对不符合要求的商店限期发出整改通知,要求其按要求整改到位,确保校园周边食品安全。雨花厅街
对辖区小红帽幼儿园进行食品安全专项检查重点检查餐具清洗消毒记录、食品样品、人员健康证明、环境卫生等方面的情况下一步,玉花街将继续加强辖区内食品安全监管,及时消除食品安全隐患,进一步净化校园内外的食品安全环境。
童生街道社区、机构、食品安全专家和协调员对辖区内的学校、幼儿园和附近200米食品相关商店进行了一次重大食品安全检查。落实责任主体,相关证照、环境卫生、“三防”设施、进货台账、供应商资质、需求凭证和票证、生冷食品、成品半成品分开存放、餐具清洗消毒、食品样品保存、食品生产日期和保质期、是否有过期、“三无”和“五毛”食品逐一检查。通过此次检查,学校食品安全主体责任进一步强化,校园食品安全综合管理机制完善,食品安全保障能力和管理水平提高,各类食品安全隐患及时消除,学校食品安全事故得到严格控制。
条马镇食品安全办公室和条马市场监管办公室联合对辖区内复兴小学、杨林小学、条马小学食堂及周边食品网点进行了检查。在对校园食堂的检查中,我们主要检查了环境卫生、进货检验、餐具的清洗消毒以及该场所的食品样品保存情况。鉴于现场检查,我们要求立即整改到位。
据报道,雨花校区的食品安全检查仍在继续...
温馨提示:如遇食品安全问题,请及时拨打12315投诉