古代用食物中毒来刺杀皇帝有多难？为什么溥仪开玩笑说他已经吃过了？

温/炒饭视角

食物中毒很难行刺帝王，但事实上，历史上中毒的帝王并不多，约有11位，其中不包括被丢弃后中毒的帝王。其中有溥仪的前任和光绪的米歇尔·普拉蒂尼但是他们都有一个共同点，那就是他们没有真正的权力。然而，自明清以来，朝廷的饮食制度一直非常严格。

忘了TVB的戏剧，皇帝跑到后妃的宫殿里，让后妃给皇帝端一个燕窝银耳朵汤，还说他亲自下厨这其实不算太多，太多了，包饺子，皇帝连吃三碗

这种事情只能发生在电视剧里。看看过去几年在我们大陆拍摄的清宫戏。供皇帝吃，这真的是对戚巨著的考证至少开始知道那不是银筷子，而是一枚细长的银牌。在皇帝的一般膳食之前，特殊药物测试太监必须在银质奖章测试之后尝试另一块。等了半个小时后，直到一切都好了，皇帝才开始动筷子。经过这些程序后，食物完全凉了。

当弘治皇帝朱祐樘还是个孩子的时候，万贵妃曾经哄他给他吃零食。结果，他张开嘴说它有毒。当时，万贵妃掐死了他的心脏

崇祯皇帝朱由检第一次进宫时，担心魏忠贤会害了自己，所以他袖子里拿了几个大糕点，一连几天几夜不敢在宫里吃一口饭，也不敢闭眼休息片刻。结果，我几乎活了下来。

所以帝王在成为帝王之前是如此小心翼翼，更不用说成为帝王之后了？首先，厨房里没有固定的菜单。你今天打算做什么，然后你可以临时点菜单，饭后马上烧了它

你在史料中发现的菜单菜肴将不会同时再次出现在皇帝的餐桌上。这样做的目的只有一个，那就是不透露皇帝喜欢吃什么。

其次，每一道准备好的菜都必须由哪个厨师来做？使用了什么成分？配料从哪里来？

实际上值得向现代餐饮业学习，这是一种相对先进的“回溯机制”。如果有问题，可以立即找到源头。

同样，对于每个准备好的盘子，应该留下一部分样品供以后检查。

不是银牌和太监的菜样品的这一部分被另外放在一边，并且只能在皇帝吃完后24小时内销毁。你为什么穿上这个？原因很简单，这是一种“追溯”机制。饭后，万一皇帝拉肚子，吃了几样菜，谁知道哪一道菜有问题？那么此刻有一些事情要检查。

，接着是刚才提到的两个药物试验。药检后，清朝规定皇帝最喜欢的菜肴不能超过三筷子。

原因菜单原因相同不是让共谋者掌握皇帝的饮食偏好溥仪退位后，内务组没有退位，而是按照祖先制定的规矩，留在紫禁城为他服务。事实上，这是你的悲剧，溥仪虽然溥仪不再是真正意义上的皇帝，但他仍然需要他的侄子为他的日常饮食点亮灯笼。所以溥仪抱怨说，虽然这一天有上百道菜，但他一生中的大部分时间都没有吃到热的食物。溥仪靠国民政府为

拨出的400万银元生活，他对内政部的“浪费行为”非常不满。溥仪不再重要，自然没有人故意毒害他。各种各样的“反病毒”机制都在浪费金钱。