武汉什么米饭_豆皮竟然是用米饭做的！叶子第一次去武汉就被笑话了

这几天已经买好了去武汉的机票，打算在武汉呆一年。后来找到了更好的地方，决定退款结果，这两天关于武汉的新闻太多了，我不知道是喜是悲。我希望我在武汉的朋友们新年快乐，身体健康，好运连连。

今天我要看一看作为北方人我喜欢吃的武汉小吃。

我认为什么豆腐

1，豆腐

作为一个北方人，我心目中的豆皮是由豆腐制成的，一种类似春饼的薄皮。结果，当他们到达武汉时，他们的豆皮实际上是米做的！走之前，如果没有策略，就会有笑话。

武汉共有三层豆皮，第一层是由面粉和鲜蛋混合而成的绿豆粉，第二层是糯米，第三层是由鲜肉、蘑菇、鲜笋等不同食材混合而成的馅料。豆皮在大锅中油炸，食用时切成方块。豆皮有光泽，外脆内软，油而不腻。汉口市区的“老桐城”三种鲜豆皮最有名。

2，里根面条

早餐在北京，我在路上看到过一边吃煎饼一边吃水果、鸡蛋馅的煎饼在武汉，人们可以端着碗吃早饭，边走边吃炸酱面。说实话，如此多的人在路上开车的时候端着碗吃着面条，真是令人惊讶。这真是一道风景！

Regan面条由淡黄色碱性面粉制成，混合少许植物油，第二天吃早餐时在烧开的水竹篮中烘烤，倒入碗中，加入盐、胡椒、味精、鸡精、酱油、大蒜水、芝麻酱、麻辣油、剁碎的红辣椒，撒上新鲜甜咸的萝卜丁和葱花，精致的商店还需要装满一勺浸有牛肉片的果汁，放在它们旁边。面条入口坚硬，味道浓郁。当我在武汉的时候，我的早餐几乎每天都是里根面条。朋友们说，大多数来自其他地方的人可能不喜欢里甘面条，喜欢吃豆腐皮，但我正好相反。

3，蛋酒这绝对是里根面条公司最好的合作伙伴！这个方法也非常简单。把鸡蛋打碎，倒入孝感米酒，用开水融化，撒一些白糖蛋酒香甜可口，色泽淡香，口感极佳。吃了厚厚的里甘面条后，我来到一个又热又热的碗里。我感到非常开心！对不起，今年我不能去武汉了。我也希望疫情尽快过去，每个人都有一个放心的好年景。