重庆疫情工资发放问题_重庆市成功应对新冠肺炎疫情下，晚熟柑橘滞销问题及解决措施

重庆是全国柑橘主产区。柑橘是重庆最大的商品农产品。其80%的产出需要运输到城外，甚至国外销售。产销市场趋势对柑橘效益有很大影响。今年1月爆发的新皇冠肺炎疫情遇到了采摘、运输和销售三大难题，导致未在树上采摘的晚熟柑橘和未销售的贮藏柑橘销售严重放缓。市农委及时启动应急预案，组织产销调度，率先在全国范围内发布柑橘销售困难预警，为国家农委和市政府决策提供科学依据。重庆市委、市政府迅速出台12项政策措施，支持新型农业经营者渡过难关，促进发展。他们率先为柑橘销售推广开辟了绿色通道，有效地促进了二月份柑橘的购销。到2月底，重庆市晚熟柑橘购销困难完全缓解，部分地区和品种价格已超过去年。3-4月是重庆晚熟柑橘的主要生产季节，购销工作不应松懈。

1，2019/2020年柑橘产销季

1。重庆柑橘产销疫情前

2019/2020年季节，全市柑橘面积352万亩，产量330万吨，保持了连续13年的增长；其中，晚熟柑橘(含春橙)173万亩，占全市柑橘总面积的49.1%。生产面积120万亩，产量122万吨，分别占全市生产面积的34.6%和37.5%。市农委发现，2019年1月，南方地区遭受严寒冻害，长江中下游地区夏秋季持续干旱，湖北、湖南、江西等主要柑橘产区早、中熟柑橘产量下降，四川、广西、云南、我市等未受影响的晚熟柑橘主产区保持较快增长态势，柑橘购销前期预计繁荣，后期预计紧张。因此，发布了“2019/2020生产季节柑橘生产和销售情况分析”。农技(经典、果树)站(中心)站长(负责人)召开会议，部署柑橘促销工作，要求各地不要压价、不要滞销，要抓住元旦和春节销售旺季，把产品全部卖出，及时实现销售战略。通过重庆农业信息网、重庆农业技术推广网、报刊杂志、qq和微信群广泛发布，加快了柑橘在重庆的销售进度。春节前，全市早、中熟柑橘基本销售完毕，2月份提前销售了40多万吨日本杂交柑橘、血橙、红肉脐橙等晚熟柑橘，大大缓解了2月和2月的紧张局面。

2。

2年1月20日，019年，是柑橘销售的季节。由于新的冠状肺炎的突然爆发，武汉对公众关闭1月24日，重庆首次启动了切断病毒传播的一级反应。在各地设立了防疫“检查站”,以封锁道路交通、限制人员流动和暂停农业活动。柑橘的买卖遇到了三大问题:采摘、运输和销售。春节过后，疫情并没有缓解。市农业技术站很快组织了一次柑橘销售进度分析，发现会出现大规模滞销的情况。2月10日，及时将柑橘滞销预警信息以书面形式上报市农委、农办领导，得到了农办、市委、市政府的高度重视。市农技站根据市农委的要求及时跟进调度，准确掌握滞销原因及品种、区域和数量。根据全市25个主要产区县的应急调度统计，截至2020年2月11日，全市晚熟柑橘产量为112万吨，占总产量的91.8%，67万吨水果未采，3万吨水果库存，共计70万吨。其中，2月份应收获21万吨柑橘，库存3万吨，共计24万吨。三月份，应该从树上收获33万吨，四月份之后收获13万吨。由于购销差，成熟品种销售缓慢的损失风险相对较高。

2，应对措施

1。产销形势准确分析

根据市政府领导的指示，2020年2月12日，市农委召开晚熟柑橘蔬菜推广专题调研会议，研究判断新皇冠肺炎疫情下柑橘购销形势。针对晚熟柑橘滞销的七项措施已经研究颁布(重庆市农业厅

4，柑橘购销中存在的主要问题

1。劳动力短缺

柑橘是一个劳动密集型产业，尤其是水果采摘不能机械替代，严重依赖劳动力。在疫情的影响下，水果采摘者的短缺更加突出。根据13家重点龙头企业就业派遣统计，共需要摘果人员589人，实际在岗人员405人，占就业缺口的31.2%。例如，重庆农正农业公司(长寿)全年需要150个水果采摘工。目前，实际上有50名水果采摘工在值班，缺少100名工人，达66.7%重庆合特农业脐橙加工分拣厂(奉节)每天需要100名水果采摘和清洗工人，实际到岗50人，缺口50%由于3月至4月是我市晚熟柑橘购销的高峰期，全市各地将陆续恢复生产，果园的管理和保护以及水果的采集也将随之增加。因此，从长远来看，劳动力短缺问题将继续存在，并将逐年加剧。

2。流动性短缺

自今年1月新皇冠肺炎疫情爆发以来，春节销售旺季销售进度放缓，资金回报有限，鲜果收购、加工和销售流动性普遍不足，占用成本增加根据市农业技术站对10个区县的13家重点龙头企业(合作社)的生产加工营运资金统计，共有5380万元的生产加工营运资金缺失，如果不及时解决，将严重制约今年柑橘生产。

5。

1思考与建议。应加快大数据和智能技术在柑橘产业中的应用。

本次疫情暴露出短板、用工不足、缺乏远程可视化交易平台、缺乏全程可追溯性和智能监控预警系统等问题。主要是由于人员主动预警和面对面对接，存在很多不确定性。例如，华中农业大学(国家柑橘产业技术体系秘书处)在春节后发布了一项裁决，认定新的皇冠肺炎疫情对当前全国晚熟柑橘销售影响不大，但国家人员流动和交通限制很快扭转了这一局面。没有应急调度大数据的支持，没有市委、市政府及时准确的决策，柑橘促销的绿色通道将很快打开，成熟柑橘在当前季节的流失将不可避免。因此，依靠大数据和智能预警非常重要。

2。提高柑橘采后清洗包装设备的水平迫在眉睫。无论是

电子商务还是批发，标准化的商品和品牌都非常重要。目前，重庆柑橘洗选分级包装加工率相对较低，人工洗选分级极不规范，成本高、效率低，在新的皇冠肺炎疫情下更加突出。要推进柑橘采后清洗、分选、分级等初级加工能力建设，提高柑橘商品化水平，延伸产业链和价值链，因为不洁外观、混合等级等混合等级不允许继续存在，对高端批发和远程电子商务交易造成很大冲击，给农业和商业部门组织促销活动带来很大困难。

3。三条建议

一是启动柑橘产业链大数据建设随着大数据、云计算、人工智能和智能设备的应用，依托中国科学院重庆研究所和中国农业科学院柑橘研究所的技术实力，在前期基础上构建了中国柑橘产品的单一大数据云平台，开辟了柑橘产业链各环节的数据孤岛，实现了全可视化追溯、智能生产调度和灾害预警。 支持全机械化无人智能柑橘生产，引领数字农业革命，应对日益突出的劳动力短缺问题。

2是实施柑橘增值增效项目中国有3900万亩柑橘和4180万吨柑橘，我市有352万亩柑橘和330万吨柑橘。进一步扩大规模以促进发展没有好处。目前，全市40%的果园尚未投产或产量极低，单位面积产量低于全国水平。通过实施重大技术示范项目，可以增加科技投入，改变品种，生产提单，提高质量，增加效益。以单位产量为例。目前，全市亩产938公斤。如果达到1072公斤的国家水平，产量可以达到377万吨，增长14.2%，而不增加果园面积。如果将其提高到全市亩产2吨的平均水平，全年可生产柑橘704万吨，增长113.3%

3是努力提高柑橘的采后商品加工率世界发达国家柑橘的商品加工率为100%，我国中东部地区超过80%，而我市仅为10%。它是全国柑橘初加工率最低的主产区。严重落后于发达国家和国内主要生产省份，已成为我国柑橘品种单价最低的主要原因之一。建议以采后商品柑橘加工厂为起点，结合重庆柑橘大数据和全过程数字追溯基础设施，统筹安排原产地智能数字批发市场，逐步提高全市柑橘初加工率，从目前不足10%提高到300万吨以上，提高到50%-80%， 要达到我国东部和中部地区的水平，要迅速增加200多亿元的柑橘加工产值，大力推进村庄振兴。

资料来源:重庆市农业科技公开号

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