酒厂怎么生产酒精_抽检：标称丹阳市延陵镇永丹酒厂生产的1批次老陳酒酒精度不合格

中国质量新闻网消息2019年10月24日，江苏省市场监督管理局网站发布江苏省市场监督管理局关于12批食品不合格的通知(2019年第32号)根据通知，近日，江苏省市场监督管理局完成了720批省级食品安全监督抽查任务。根据国家食品安全标准，对708批合格样品和12批不合格样品进行了抽样检测根据

信息，镇江东方易趣贸易有限公司三山四店销售的丹阳市雁翎镇永丹酒厂生产的陈酒酒精含量不符合国家食品安全标准。检验机构是国家轻工业食品质量监督检验南京站

据了解，酒精含量是指酒中酒精的体积百分比，也就是通常所说的酒度。酒精含量不合格的原因可能是:生产企业检测能力不足，导致检测结果出现偏差；松散的包装会导致酒精挥发；为了降低成本，生产企业把低度白酒冒充为高档白酒。这与企业生产过程控制不严有关。因此，在售酒前，不仅要准确测量酒的酒精含量，还要考虑导致酒精含量不达标的因素，提前预防。

江苏省市场监管局表示，已指示相关市级市场监管部门立即组织处置工作，查明产品流向，并采取措施控制风险，如将不合格产品下架、召回不合格产品等。依法处理违法行为；及时向社会公开企业采取的风险防控措施和验证处置情况

名义生产企业名称

名义生产企业地址

抽样单位名称

抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目(检验结果标准值

分类

公告号。

任务来源/项目名称

检验机构

备注

丹阳市雁翎镇永丹啤酒厂

丹阳市雁翎镇刘茹

镇江东方乐购贸易有限公司三山四店

镇江市丹徒区古阳镇湖山路24号

老陈九

500毫升/件