不知不觉间,全国防疫运动开始已经一个多月了。餐馆是受疫情影响最深的行业之一。
第一次看到春节期间各种食品订单的取消,以及食品和饮料商店流量的大幅下降。然后,食品和饮料商店响应国家的号召,暂停营业。
时至今日,虽然恢复工作已经有条不紊地进行,但以线下商店为主的餐馆还没有迎来春天。
一旦睁开眼睛,那是一笔诸如商店租金和员工工资之类的开支,再加上没有商店营业额收入,餐馆老板每天都在苦苦支撑。
同时,由于餐饮商店的大规模关闭,在防疫前线作战的医务人员、交警和检疫人员连一口热饭都吃不下。
许多Xi的餐饮工作者,在了解了一线员工的情况后,仍然首先站了起来捐赠蔬菜,防疫用品,日常膳食,并支持一线工人在困难的生存。
不是说你没有衣服,和你的儿子在一起。在这种流行病的情况下,逆行的人最值得敬佩,而在逆行的人背后,默默为他们做后勤的餐饮人也值得我们怀念。1992年1月底,武汉关闭,政府呼吁不要出去吃饭。最后,在春节期间,全国的餐饮业都关门了。
各种餐馆为春节高峰准备的蔬菜都堆在后厨房里,但没有办法让它们可供使用。在
疫情的防控下,人们处于恐慌之中。为了生存,大多数餐馆开始出售在餐馆门口的后厨房储存的蔬菜。王昌华娇鸡汤火锅的妻子在关键时刻做出了决定:
从后厨给未央区产灞养老服务中心1500公斤蔬菜。这是我们知道的第一个捐赠蔬菜的餐馆老板。
随后,泰世东泰国茶餐厅免费向高科技交警大队提供了5000多元的蔬菜。
重庆余伟小雨火锅向雁塔交警大队捐赠水果、蔬菜和鸡蛋600多公斤
重庆矿热锅和三生煎合在一起,向高新分局的警察捐赠了500公斤蔬菜和50公斤速冻馄饨几百斤蔬菜平时可能要花上几千美元,但在疫情控制刚刚开始的时候,人们惊恐万状,蔬菜价格突然上涨,如何处理这些蔬菜成了人们练习的一块磨刀石。
一些餐馆老板抓住机会以高价出售蔬菜获取利润,而另一些人为了确保自身安全,让他们在后厨房里发霉,但仍有一些人挺身而出,尽其所能。
送爱心餐
送
在疫情开始时,餐饮业大面积关闭,更不用说你通常去的餐馆,甚至连外卖都已经停止
留在家里的人可以囤积足够自己做饭的食物,但是坚守在防疫前线的医务人员和交警却无法吃到美味的热食。因此,许多餐馆临时成立了“防疫队”,并开始向一线工作人员免费送餐。
自1月29日起,肯德基开始为在西交通大学第一附属医院和雁塔区疾控中心一线作战的医务人员提供免费膳食。
“在特殊时期,人们通常呆在家里不出门,但当我们的员工听说他们要为一线医务人员提供帮助时,他们都争先恐后地赶来,每个人都特别积极,”肯德基明德餐厅经理胡说。虽然
从未谋面,但在过去的一周里,医院和肯德基已经形成了默契,按时准备和就餐。胡
经理每天都在一张小卡片上写着关心和鼓励一线医务人员,并随餐送去。她说这是她和她的员工唯一能做的事。
庆生斋牛羊肉馒头更“硬核”,只要一线工人需要,他们就送馒头、酒精和消毒剂,什么都不说。
根据最新发布的报告,中国的零售和餐饮业在春节期间仅损失了7天,可能高达5000亿元。
尽管Xi安的购物中心已经恢复运营,但餐馆何时重新开张仍无定论。
然而,尽管困难重重,一些餐馆仍在冒险成为一线防疫人员的可靠后勤
是所有人的工资,他们不应该被冻死在雪地里。亲爱的朋友们,请答应我们不要忘记这些为抗击艾滋病做出贡献的餐馆。在流行病结束后,我们一起吃“崩溃”它们怎么样?