防疫期间的饮食_【防疫科普|饮食篇】疫情期间，特殊人群该如何健康饮食？

:吃饭是生存的必要条件，一直是重中之重。在新皇冠肺炎流行期间，只有当你吃得好，吃得好，你才能提高免疫力，抗击病毒。孕妇、儿童和患有慢性病的特殊人群应该如何平衡饮食和注意营养摄入？

本期科普专家:北京协和医院临床营养科副主任、主任医师陈伟

孕妇、儿童等应如何饮食？

新皇冠肺炎不挑人，任何人都有可能被感染，只要不做好个人防护，感染就有可能发生。

怀孕是一个特殊的时间，前三个月是致畸的最高时间，后三个月是早产的最大时间，所以孕期必须做好个人防护。第二，维生素D的摄入量必须得到保证。你应该至少每天开着窗户站在阳台上，能够接受一点阳光，并且能够为自己补充一些维生素D。你应该每天有20-30分钟来满足营养代谢的需要。那些应该在怀孕期间服用维生素的人可以服用一些额外的维生素。

同时，为了预防和治疗新皇冠肺炎，我们应进一步增加优质蛋白质的摄入量，达到每天2-3盎司瘦肉、1-2个鸡蛋、1-2袋牛奶和1片豆腐，以满足妊娠期的蛋白质需求。

儿童也是一个抵抗力相对较低的群体，尤其是6岁以下的儿童。他们的自身免疫功能没有很好的发展，他们不能服用太多的补充剂。因此，儿童的免疫力必须通过一日三餐来补充。此时，母亲应该集中精力补充一些高质量的蛋白质食品，以达到更好的效果。你可以给你的孩子买一些富含钙和蛋白质的奶酪。他可以每天再喝一杯酸奶或一袋牛奶，因为酸奶中含有的益生菌也有助于我们提高免疫功能。所有这些提示可以帮助儿童安全度过这个防疫期。

慢性病患者应该如何饮食？

第一，按时服药许多老朋友，尤其是那些得了慢性病的人，应该加强对自己身体的监控，更加关注自己的身体。在流行期间，应根据医生的建议按时服药，以确保剂量。

秒，越困难，越有必要维持生活的规律和稳定。一个人必须按时吃药，按时吃饭，按时锻炼。只有这样，一个人才能实现你的基本目标之一。第三，不要改变你的生活习惯由于它是一种慢性疾病，它不能在短时间内甚至终生伴随，所以整个生活习惯不应该改变。不要说在流行病预防之前我在吃低盐饮食。一旦疫情结束，我仍然会每天吃泡菜，这实际上对控制整个慢性病非常不利。不要吃你通常不吃的东西，甚至说你不应该吃，因为防疫或提高免疫力的目标。我们必须密切注意这一点，并为病情制定一个好的计划。

第四，做好疾病监测工作一个人的健康越差，或者他的疾病越复杂，就需要越频繁的监测，包括血糖、血脂和血压。那些可以在家里常规测量的应该检查，以确保流行病期间的长期和平与稳定。

最后是运动的协调每天，老人在家里走来走去，做运动和打太极都是更好的方式。要成为一个有责任心的人，一个人不能被恐惧所支配，而必须回归正常生活。

癌症患者如何进食以保证营养和增强免疫力？

癌症患者的情况更复杂，因为癌症患者自己吃得不够，而是因为某样东西花费你太多，造成了这种效果。从这个意义上说，癌症患者本身就处于严重营养不良模式，也就是说，即使他们吃了，他们也不能满足营养需求。

从这一点来看，特别建议癌症患者，无论是正在接受外科治疗、放疗、化疗，还是处于癌症恢复期，都必须注意他们一日三餐是否能满足他们的营养需求并获得足够的优质蛋白质、主食和适当的脂肪。如果你不能吃这么多，你应该注意补充一些营养补充剂，这实际上有助于提高身体抵抗力。

有必要服用保健品来提高抵抗力吗？

first在营养方面有一个非常重要的原则。我们不需要任何准备来补充饮食所能保证的任何东西。所以第一个原则是计划你自己的饮食第二，我们可以做一些锦上添花的事情，但不要走得太远。例如，

，我们每天摄入100毫克的维生素C，这是一个老年人推荐的每日摄入量。100毫克是多少？大约250克的水果，比如苹果和橘子，基本上可以达到100毫克的维生素C，这意味着我们可以通过吃一个更大的苹果或橘子来满足这一需求。在防疫期间，如果你想补充它，你可以吃两种水果。然而，如果你因为身体原因不能吃任何水果，并想补充一些准备，你可以这样做。你可以购买500到1000毫克的维生素C制剂，每天补充一些。然而，尽管这种制剂补充了更高剂量的维生素C，其营养价值肯定不如食用天然水果。因此，这个原则必须是没有足够的食物，补充它是有意义的。

在这些意义上，只要是药物，包括健康食品，它就不同于我们的饮食你吃得越多，你就会越胖，不会造成其他不良影响。然而，长期服用药物和大剂量可能会影响我们的健康。这就是为什么我们应该仔细选择保健品，最好在医生或临床营养学家的指导下选择。