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这场没有硝烟的战争“流行病”将对国家和个人产生深远影响，给学前教育带来新的思路，学前教育在儿童的高质量发展和健康发展方面将面临哪些挑战和机遇？
让我们来听听河南实验幼儿园从不同角度对著名学前教育专家、儿科医学专家和保健专家进行的访谈，希望能给广大家长、学前教育同行和社会带来一些启示和借鉴。
河南省实验幼儿园环境照片
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“吃喝玩乐”健康教育活动，重要活动华，华东师范大学
中国学前教育研究会副会长，华东师范大学教授，博士生导师
曾经半开玩笑地跟河南实验幼儿园的张秋萍幼儿园园长说:“你们做饮食教育学吃喝，我做游戏学玩耍，我们教孩子“吃、喝、玩”。"“这次疫情突然让我意识到这不是一个玩笑，而是儿童健康教育中的一件大事。“新皇冠肺炎”带来的经验和教训就是对“预防意识和抗病能力”的认识有多重要，这也是幼儿园健康教育的出发点。
喂养是为了强身健体。教育可以从培养健康的饮食习惯延伸到尊重自然生态。游戏是为了强健心脏和身体。它们从尊重儿童的自然天性延伸到人际关系的协调，最终将提高身体免疫力和心理弹性融入身心和谐。这难道不是儿童健康教育的最高境界吗？
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儿童健康与防疫-儿童六气适应理论侯江红
中医儿科主任医师、教授，河南省著名中医医师、博士生导师，河南省中医保健委员会主任，国家中医药管理局“十二五”重点学科中医保健学科带头人河南省中医儿科首席科普专家
风、寒、热、湿、燥、火是自然之气当一个孩子出生时，他应该遵循四季，遵循六气，遵循和平的规则，到时候要坚强。因此，建议儿童养育的六个关键点应为
。第一胎的孩子不应该穿太厚的衣服和被子。如果它们太厚，它们将来就不能抵御风和寒冷，也不会虚弱，将来会患许多疾病。
2对新生儿来说，饮食不浓味，如果不将会使厌食，将来偏食
三个跟着春天，所以春天更有秩序地走出房子，在天地之间玩耍，劳动它的筋骨，所以它是令人愉快的，肚子张开，骨头长长
四夏热，汗是汗整天不流汗，会使未来不冷不热，虚弱多病。
5秋季做干爽应该是冷的，应该让孩子穿单薄的衣服，这样可以让孩子逐渐抗寒，锻炼筋骨，少患感冒疾病
6冬季寒冷是一天中最重要的事。孩子们经常住在厚厚的衣服和狭小的房间里。它们不应该太暖和。否则，肌肉无力很容易影响春季月份。
因此，孩子和万物在同一个地方，会在天地之气中出生，适合寒暑，应该是六气，顺是安全的，不能避免太多
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疫情预警华东师范大学周华东师范大学教育系教授
获得日本帝国茶女大学学士学位；日本东京大学教育硕士学位；华东师范大学心理学博士他还是日本国际幼儿教育协会副主席和中国学前教育委员会健康专业委员会成员。
199疫情对国家和社会产生了巨大影响。作为一名教育工作者，从疫情的来源和传播方式来考虑，我有以下两个警告和建议:1，不能忽视的食品和教育:大自然给了人类丰富的礼物，但这并不意味着我们可以随意浪费一切和一切。如何教育人们和儿童感恩自然，顺应自然，敬畏生命，合理地从自然中获取食物，是食物和教育的重要组成部分。
2，改变习俗和分餐:家人团聚、朋友聚会、吃饭、喝酒和忙碌是中国人体现幸福生活和家庭友谊的重要仪式。然而，这种分享食物的方式也有感染病毒和细菌的巨大潜在风险。这是食品和教育中应该考虑的问题。
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疫情下儿童喂养的思考——食物禁忌是喂养的重要组成部分
北京师范大学沈力博士
北京师范大学教育管理学院讲师，主要从事管理领域的教学和研究工作
2-003年的非典病毒起源于野生动物，而这种“新皇冠肺炎”的病毒来源也可以追溯到蝙蝠和穿山甲。随着疫情在全国范围内的蔓延，为了阻断可能的传染源和传播途径，国家市场监管总局等部门发布公告，在全国范围内解除疫情期间禁止任何形式的野生动物交易活动。科学家呼吁尽快修改和完善立法，彻底禁止食用野生动物。
以前我们孩子健康饮食教育的重点是吃什么。不吃什么应该正式列入儿童饮食的内容，这样儿童就可以从小就知道他们不能吃野生动物，从而从根本上切断野生动物对人类的传染源。
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疫情现在，食品教育更有必要朱春兰
北京中康食品与营养医学研究所所长、国际传统医学大学特聘教授、国际传统交流医科大学博士、中国著名食品与营养专家、国家高级卫生经理、食品与营养食品创始人
如何让自己、家庭和社会变得更好？这是这一流行病留给我们的最令人震惊的教训。同时，它也让我更加坚信“正气存，恶不可为”是我们祖先传下来的最大智慧，也是我们战胜疫情的最好法宝。
在未来的旅途中，我们可能还会遇到“新皇冠肺炎”等严峻的挑战，但我们只有通过增强免疫力，增强全社会免疫力，牢固树立全民预防第一道防线，才能应对各种挑战，战胜各种困难，打赢各种战役。
国民健康必须从娃娃开始，健康素养必须从学前开始，食品教育是国民健康教育的金钥匙这是我一直倡导并积极实践的理念。面对当前的疫情，我认为这一理念必将成为越来越多同事的共识，越来越多的人将认识到食品和教育的力量。
目前，我们应该把教育的重点放在“先成人后有用”的原则上。我们也应该集中精力为良好的健康和性格做准备，这样孩子们就会有一个未来。食物和教育是孩子们拥有健康和性格的基础。只有通过食物和教育，我们才能敬畏自然，保护青山绿水，维护可持续的生态环境，从而降低患病风险，减少医疗费用，提高生活质量。
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将疫情视为儿童生命教育课程。河南大学岳亚萍
河南省幼儿教师教育专家、副教授、幼儿教育博士，3月8日河南省红旗牌选手目前，他是中国学前教育研究会会员、教师专业委员会委员、河南省教育协会学前教育专业委员会副主席。
每年的春节都是孩子们欢庆的日子，但一种新型冠状肺炎的突然爆发却让今年的春节成为每个孩子一生都不会忘记的难忘经历。有人说这对学龄前儿童来说确实是一场灾难，但这也是他们成长过程中不可避免的现实生活。正如陶行知先生所说:“教育的根本意义在于改变生活生活总是一样的，也就是说，生活总是包含着教育的意义。“我们的每一位学前教育工作者在全力抗击这一流行病的同时，也将这一流行病视为儿童生命教育的自然课程。
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中国传统疾病预防与干预智慧-
字河南省姓氏文化研究会委员会侯梁71孙河南姓氏文化研究会张亮委员会秘书长他毕业于河南中医药大学，是一名年轻的学者和优秀的医生。他对各种疑难杂症和中医养生有独到的见解。
中医“幸运科学”早就预言了这种瘟疫的发生、时间、症状、发病机理和治疗方向！这是古人长期总结的人生智慧和抗击瘟疫的历史经验！地球会生病，打喷嚏就是地震。自然界会有预兆。人们可以躲在平地上防止受伤。当上帝生病时，“感冒”和异常的温度就是“瘟疫”。手传和相互感染是“瘟疫”对抗这种流行病的最好方法是使人们的体质平静下来，并与外界保持动态平衡，这样“健康的气就储存在记忆中，邪恶就无法得逞！”
面对“非典”和“新皇冠肺炎”，除了要有充足的睡眠，最重要的是防止吃干粮。中国祖先用“神农”来理解食物的四味和五味。“黄帝”与五谷、五果、五畜、五气有着和谐的关系。此外，Yi Yin的五味结合，以调节五脏烹饪技能，完成了世界上最早的“食品预防和医疗”和相关的食品教育。只有这样，中国儿童才有机会克服危机，永远活下去！“食与教”是中华民族赖以生存和不断自我完善的支柱，是中国古代文明的钥匙，是人与自然和谐、和谐社会的有力捍卫者。它是中国的智慧瑰宝，是文明传承的永恒火焰
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培养幼儿爱国主义
冯婉贞
北京师范大学学前教育系副教授、硕士生导师，教育学博士，主要研究学前教育基础理论和幼儿园教师的发展当我们一起奋斗的时候，我们不应该忘记培养孩子的爱国情感。幼儿时期是个人爱国主义萌芽的重要时期。《3-6岁儿童学习和发展指南》建议我们用儿童热爱和理解的方式来激发他们热爱家乡和祖国的感情。
199疫情是爱国主义教育的危机和机遇。年幼的儿童亲身经历了这一流行病给他们和他们家庭的生活带来的变化。在保护幼儿的同时，要让他们了解防疫和战斗方面的先进人物和故事，思考个人健康和公共健康的关系。9
健康教育走进，走进家庭，走进心灵尹国强
西南大学学前教育学士和硕士学位，教育技术学博士，中国教育科学研究院学前教育政策博士后主要研究领域包括学前教育政策法规、县域学前教育治理、幼儿园总体规划设计、儿童学习与发展、数字媒体和学前教育
尽管具有“与未来有关”含义的学前教育仍常被称为“次要学科”，但它显然不是一个独立的王国。其发展的每一步都深深地“嵌入”在社会、经济和文化环境中，并与国家的命运密切相关
新皇冠流行病“黑天鹅”的突然爆发打破了学前教育的日常模式，但在数百万学前教育工作者的努力下，学前教育仍在积极健康地发展。这体现在:一是健康成长理念在学前教育工作中得到更深入的贯彻作为五大领域中的第一个，“健康”在过去的一些教育实践中经常被忽视。近年来，越来越多的幼儿园意识到健康教育的重要性，高度重视卫生保健工作，积极完善相应的管理机制，加强儿童健康教育，并在河南省实验幼儿园推广“喂养”课程等特色措施。第二，共享家庭家园的战略在数千万个家庭中得到进一步实施。这个春节假期让家长更加关注孩子身心的健康成长，与孩子有更多的亲密接触，在幼儿园的专业指导下有更好的质量和更高效的亲子时间。第三，幼儿园教师的专业发展在反思性辩论中取得了进展。最近，国家颁布了一项关于在幼儿园实施“停课和不间断学习”的条例，给教师以保证，以促进他们的专业发展。
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喂养-生活-实践教育河南省实验幼儿园张秋萍
高级中学教师、河南省特级教师、河南省优秀专家、河南省三八红旗手、河南省十大中小学校长、全国教育系统“妇女创优示范者”、享受国务院特殊津贴的专家他现任河南省实验幼儿园园长、河南省学前教育发展中心主任。
春节“大流行”让人措手不及。“流行病”夺去了多少人的生命，“流行病”消耗了多少财政资源，夺走了多少家庭的笑声人们不能不加选择地吃野生食物。
199人以食物为生。这件大事早就应该从娃娃和教育开始了！从今天开始，让我们找更多的时间来谈论“食物”，做一些关于“食物”的事情这是因为“食物”是一个寻求真理的问题，“食物”已经是一个“食物”的问题，而不是等待我。食物是生存的问题，食物是正义的问题，食物更是民族复兴的问题。我们很高兴在2007年，在北京师范大学沈力老师的指导下，我们开始了食品教育的探索与实践。朱春兰老师还教我们关于我们是否能吃，我们是否应该吃，以及我们是否能吃的知识。在河南实验幼儿园，食品教育已经成为儿童和家长的必修课。这门课程让我们受益匪浅，也深深打动了我们...199年的经验告诉我们，食物教育应该是每个人一生中的第一门必修课。食物教育不仅仅是饮食教育，还包括更多的自然、道德、生态、生活和生活...食物和教育是使人类成功的教育。食物和教育将使人们的身心更加健康，生活更加幸福，世界更加美好！
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审核|陈开
