企业复工疫情防控注意事项_新闻发布会|巴中餐饮行业有序复工,注意事项

3年2月2日下午,召开了巴中市新型冠状病毒城市传染性肺炎防治工作第七次新闻发布会,介绍了该市的防疫工作和防止疫情反弹的有关措施。在

199新闻发布会上,巴中市场监管局副局长张立新就疫情期间如何加强餐饮业监管回答了记者的提问。

企业复工疫情防控注意事项

张立新表示,自疫情爆发以来,该市已完全禁止集体聚餐。该市已经取消了9017次集体聚餐(包括乡村大坝聚餐),涉及157000张桌子

按照“一手抓防疫、一手抓复工、一手抓恢复生产”的原则,认真贯彻“两手抓、两手硬”的原则,要求各复工、复产经营单位必须做到员工检查到位、防控材料到位、场地准备到位、责任机制到位、联防联控到位、生产生活服务恢复有序到目前为止,全市各政府机关、企事业单位90%的食堂和餐饮外卖服务已经恢复运营。各种外卖平台和1000家餐饮服务的在线运营商有1385家,其中911家在主城区,89家在其他区县。2月28日,通江县8家餐饮服务单位恢复送货服务。2月26日,在恢复餐饮和外卖的基础上,霸州区允许小吃店、快餐店、水酒吧和咖啡店开业。

在餐饮业监管中,采取“五规范、五倡导”措施,确保人民消费安全“五规范”:规范人员管理,规范清洗消毒,规范加工操作,规范监督检查,规范配餐“五大主张”:倡导“无接触”配送,倡导餐厅合理“分餐”,倡导减少“高风险用餐方式”,倡导废弃防护用品“集中收集”,倡导餐厅“打包”消费

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