疫情上班吃饭_复工之后，上班吃饭还能点外卖吗？

最近，许多单位和企业相继复工。在这种流行病的情况下，工作时吃饭已经成为一个每个人都无法回避的问题。

如何在返回工作岗位时采取个人预防措施？工作时吃饭应该注意什么？

关注1:新的冠状病毒会“从口中进入”吗？

关于饮食，第一个问题是，新的冠状病毒会“从口中进入”吗？

对此，国家卫生和健康委员会发言人觅风早些时候说，对病例临床表现的分析表明，发热、疲劳和干咳仍然是最重要的临床表现，不管消化道症状是最初还是同时出现。从粪便中分离病毒并不意味着改变主要传播途径，呼吸道和接触传播仍然是主要传播途径。胃肠道传播(包括粪便经口传播)在所有传播中的作用和意义仍需进一步观察和研究。

中国疾病预防控制中心提醒:对于公众，尤其是餐饮业员工，应该养成良好的个人卫生习惯，保持双手清洁。他们应该在进食前后、排便后以及触摸易受污染的物品后洗手。中国疾病预防控制中心

的研究员冯也指出，病毒通过飞沫、直接接触等方式污染蔬菜、肉类和水果的可能性很大。非常低。蔬菜、肉和水果被买回后用自来水清洗。记住不要吃生的食物，蔬菜和肉应该油炸，吃得好，尽可能多削水果皮，分开切菜板和刀子来处理生的食物和熟的食物。

担心2:带出去有多危险？

由于主要传播途径仍然是呼吸道和接触性传播，分娩时是否有患新的冠状肺炎的风险？

事实上，最近有些地方报告了外卖送货员的疾病。

2年2月2日，深圳市疾病预防控制中心提醒，曾发生过3例散发性社区传播病例，其中1例为年轻男性，为接生员，发病前已工作14天。

即将上班的小李告诉记者，当他看到外卖送货员的感染时，公司的同事说，他们回来后不会太害怕点外卖。记者

商务部会同国家卫生保健委员会发布了《新型冠状病毒流行期间零售餐饮企业商业服务防控指南》它要求外卖送餐人员应遵循非接触式送餐服务的标准，以避免在送餐过程中与顾客面对面接触。外卖送货员应根据通常的清洁和消毒要求增加食品容器的使用频率；运送外卖的人员应进行消毒。

在外卖平台管理方面，《预防和控制指南》要求外卖平台经理应制定平台信息服务、服务流程和服务质量控制计划，以鼓励外卖平台实施“非接触式分发”操作规范记者

注意到，很多餐饮企业都在外卖上贴了安心卡，记录食品联系人的信息。

担心3:餐馆里的食物安全吗？

不仅担心外卖环节，还担心餐厅的食物是否安全，这已经成为大家关心的问题。

“我们不知道餐馆厨师的健康状况。最好对疫情保持警惕，所以我们最近自带了食物。””已经返回工作岗位的张明告诉记者，因为担心餐厅的食物是否安全，他每天下班后还有一个任务——为第二天准备午餐。

事实上，普通的烹饪方法基本上可以杀死病毒中国疾病预防控制中心

研究员冯·早些时候指出，在56℃下30分钟就能杀死病毒，而烹调时温度可达100℃或更高。

与此同时，他还提醒大家，新型冠状病毒目前是否通过粪-口途径(消化道)传播仍有待进一步澄清，但通过彻底清洗食物和“饭前排便后”洗手可以防止病毒通过消化道传播

与此同时，国家市场监管总局也启动了一系列“保价格、保质量、保供应”的行动据中国烹饪协会称，该协会呼吁其成员组织向协会做出共同承诺。首批355家品牌企业和27655家门店率先向全国消费者郑重承诺“三包”。

此外，一些企业使用技术手段来避免包装食品生产过程中不必要的人员接触。记者

从中国烹饪协会了解到，在疫情期间，一家企业开始满负荷生产包装食品，每个工厂的日生产能力从2000份增加到80-10000份。实现机器人生产+自动取米机模式，实现无接触安全销售。

担忧4:在食堂和餐馆吃饭时，我应该注意什么？

但是如果你想在食堂和餐馆吃饭，你也需要尽可能和别人保持距离。

中国疾病预防控制中心传染病科的研究员冯早些时候说食堂也是拥挤的地方，并建议所有单位可以在不同的高峰期就餐，以减少人口密度。

中国疾病预防控制中心首席流行病学家吴尊友建议，在食堂或单位外就餐应尽量与他人保持一定距离。如果单位允许，它可以变成盒饭，这可以降低风险。

此外，一些餐馆已经想出了自己的方法来减少人群。

例如，最近的一份报告显示，兰州的一家牛肉面餐馆用白布将每张桌子的三面围起来，分成“小盒子”有网友笑着说，“兰州牛肉拉面尝过科举针对

，甘肃省市场监督管理局餐饮部副主任卜斌也表示，鼓励完全符合防控要求的餐馆开业，但所有餐馆都要进行防疫控制。

请务必在恢复工作和分娩时采取个人保护措施。作者:宋玉生