又好吃又营养的美味_美味又营养的3道家常菜 荤素搭配好吃入味 看着就有食欲

的原标题:美味又有营养的3道家常菜，肉和蔬菜，当它们美味可口时就有食欲。

美食是人们生活的重要组成部分。随着人们生活水平的提高，人们对美食的追求越来越高。让我们跟随韦杰看看今天的推荐。

自制芹菜炒肉

材料:芹菜、猪肉、洋葱、油、盐、老烟

练习:1。芹菜采摘、清洗切割、猪肉清洗切割、洋葱花制作；

2，在热锅里加入油，炒香葱花；

3，肉片变色后，加入切好的芹菜，用老酱翻炒；

4，在翻炒过程中，加入适量的水使锅变干，并在离开锅前用盐调味。

牛肉粉丝锅

材料:300克牛肉、1小把粉丝、4个泡椒、2克盐、5克白胡椒粉、10克料酒、3克淀粉、5克生姜、10克大蒜、1根韭菜、5克生猪肉、5克蚝油、20克植物油

做法:1。将干粉丝用清水慢慢浸泡，腌好的红辣椒切成辣椒圈备用；

2，用厨房剪刀将软粉丝炸成15-20厘米的段；

3，将牛肉切成薄片，加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉和姜丝，混合均匀，然后倒入适量清水，以相同方向搅拌，直到牛肉完全排干清水，然后继续倒入适量清水，搅拌直至清水排干，重复几次，这样牛肉变得嫩滑。

4，加热锅，倒入5克油，将加工好的粉丝放入锅内，用筷子炒干，然后放入砂锅底部；

5，再往锅里加入15克油，将红辣椒圈和大蒜炒香，然后将牛肉放入锅里炒至表面变色，然后关火。

6，立即把炒牛肉放在粉丝上；

7，将生酱油和蚝油倒入一个小碗中，加入20克清水做成一碗酱，倒在牛肉面上，盖上盖子，将砂锅放在炉子上，用小火煮沸，然后关火，用砂锅保温焖几分钟，吃前撒上葱花。

干锅牛蛙

原料:牛蛙、土豆、莴苣、香菜、干辣椒、生姜、葱、大蒜、干淀粉调味料:盐、白胡椒、四川辣酱、胡椒、料酒、酱油、糖

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1练习。牛蛙活杀后，要求摊贩取出内脏、皮肤和脚趾，洗净后切成碎片；

2。将土豆和莴苣分别去皮切条，芫荽和洋葱切段；将大蒜从外套中取出，剥下大蒜并切片。

3。将牛蛙放入碗中，加入少许盐和胡椒，搅拌均匀，腌15分钟。

4。在热锅里加入足够的油，用60%的火炸土豆片，取出备用。

5。在腌牛蛙上拍一些干淀粉，在煎锅里煎至微黄，捞出备用；6.将多余的油倒入锅中，留下少许基础油，加入葱、姜、干辣椒、胡椒和大蒜，爆开。

6。在锅里炒一汤匙川香牛肉辣椒酱或其他辣椒酱，直到香味扑鼻。加入生菜和土豆，稍微翻炒一下。8.加入适量料酒、酱油和糖调味。加入油炸牛蛙，快速均匀地翻炒，然后撒上芫荽段高于

，这些是韦杰和你分享的食谱。请参考它们。如果你有任何问题，或者如果你有任何你想吃的食物，你也可以给韦杰留言，我们会互相交流。最后，我想提醒你，不管你必须按时吃什么，没有健康你什么也做不了。所以一定要按时吃饭！

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