商务部具备条件的尽快复工_太原市市场监管局：具备条件的餐饮单位尽快复工

随着越来越多的生产经营单位重返工作岗位，为了有效满足返乡职工的就餐需求，2月15日，市市场监管局向全市餐饮单位发出通知，支持有条件的餐饮企业尽快重返工作岗位。

鉴于当前防疫形势依然严峻，餐饮人员出勤率低，市市场监管局要求餐饮单位坚持“以人为本”的理念，在严格防疫控制的基础上确保食品安全，并支持符合以下条件的餐饮单位尽快复工:

1是员工无疑似症状员工队伍保持相对稳定，没有人去太原，在家中被隔离14天以上，没有任何疑似症状。

2是严格执行食品安全管理制度严格执行员工早间检查、食品采购、证件和票证需求等管理制度，并定期进行自查。没有人工饲养或宰杀活禽，也没有野生动物的活动。

3是保持后厨房和餐饮场所集中消毒常态化，定期对餐饮场所进行全面消毒，并落实防虫防鼠措施。保持厨房和餐厅通风良好。

市市场监管局要求餐饮单位复工后在规范食品安全管理的基础上继续落实防疫措施，不进行集体聚餐。严格执行晨检制度，发现异常及时向属地防疫控制领导小组报告；新聘人员应隔离观察14天，上岗前无异常现象。

来源:山西交通广播