做外卖自由骑手_蓬莱念好防控“紧箍咒”保障外卖订餐安全

新闻客户2月22日(YMG全媒体记者侯敏摄影报道)“我店所有员工每天上班前必须测量体温。37.3度以上者不得上岗，必须及时报到。商店应每天进行全面消毒，并做好消毒记录。所有员工必须戴口罩，穿工作服，外出人员应在门口用餐。严禁购买或使用死亡或身份不明的畜禽肉和肉制品……”在宝龙商务区的一家餐厅，蓬莱市市场监督局蓬莱阁的工作人员在检查了店铺的环境卫生和现场操作后，逐一向店主强调了食品安全管理的注意事项。防疫和控制仍有许多这样的“魔法咒语”。新皇冠肺炎疫情爆发以来，蓬莱市市场监管局严格执行防控期间餐饮服务单位“不拥挤、不聚集”的要求，加强了对网上餐饮服务单位和第三方网上订购平台的离线指导和监管，唱响了防控疫情的“魔咒”，确保了公众订购的安全。蓬莱

的员工每天都要挨家挨户跑无数次。蓬莱阁下的宝龙商圈是全市的美食集散地，也是网上餐饮服务单位集中的地方。有近200家大大小小的餐馆。每天中午和晚上，该中心将集中大部分精力进行检查和监督。“一方面，它主要是防止在商店用餐和聚集的情况；另一方面，重点加强对进入网络的餐饮单位的监管和规范，鼓励符合卫生标准、落实防疫措施的餐饮商店通过第三方在线订购平台开展外卖业务”蓬莱馆主任王波说道自

防疫工作开展以来，蓬莱市市场监管局已对763家网上订餐单位进行了检查，督促商家签署承诺函，并严格按照食品加工操作要求和防疫需要，认真做好职工保护、岗前健康检查、环境卫生清洁、消毒和通风工作。同时，营业部会同市场监管办检查了16个网上订购平台，组织网上订购平台签署承诺书，要求平台加强对外卖人员疫情的防控，禁止出现发热、咳嗽等症状的外卖人员上岗。监督所有平台配备温度计、口罩、消毒剂等。，重点加强站台站消毒、食品投递箱消毒、外卖乘客温度监测、外卖乘客口罩佩戴等方面的抽查。；在分发容器方面，要求无毒和清洁的食品容器、餐具和包装材料避免食品运送人员的直接接触，以确保食品在运送过程中不受污染。

“各外卖平台应严格履行主要职责，切实落实餐饮单位入网资格审查、信息公示等各项制度蓬莱市市场监管局副局长张艳萍表示，所有通过外卖平台在线运营的餐饮服务单位都是我们近期检查的重点。对不符合环境卫生标准和疫情防控措施不到位的，要立即整改。如果整改不到位，他们将离线并立即关闭。到目前为止，共有6台机组被关闭。在食品配送方面，提倡“非接触式”配送服务。当消费者在平台上下订单时，他们可以在订单备注栏中注明“非接触式配送”,要求将货物放置在门卫和前台等指定位置。在乘客被正确放置后，他们可以不直接接触就去取货物，从而降低了隐患的风险。

责任编辑:王雷