针对疫情我们要做到_束从轩：疫情之下，企业要做到“不等不靠不裁人”

人民网北京2月21日电(王帅)疫情下，中小企业面临严峻挑战如何化危险为机遇，争取进步？2月20日，人民网强国论坛通过在线交流系统在互联网上举行了在线“金桌圆桌会议”。人民战争疫情与中小企业应对商会重点关注疫情下中小企业面临的严峻挑战和扭亏为盈的出路，并邀请专家为中小企业发展提供建议。在

舒聪轩认为，这次新疫情不同于非典疫情。影响的范围和程度比非典严重得多，特别是对于餐饮业，这是这一次影响更严重的行业之一。以快餐为主导的老香鸡第123生产企业，始终把员工的安全放在第一位。为了应对疫情的突然爆发，总体对策是“依靠人民，不依靠他人”。在疫情爆发前夕，及时制定了第123阶段的危机计划。坚持不欠薪，不裁员，团结一致，应对疫情。同时，通过自救克服困难，拿出更多的资源和力量回馈到防疫和控制的前线。

企业如何在危机中自救和寻找机会？舒聪轩说，我们可以从以下四个方面入手:

1。确定“加减乘除”战争疫情的应急措施“附加”是加强服务；“减少”是减少一些不必要的开支；“倍增”是为了增强竞争力；“分裂”是为了消除对流行病的恐惧

2。紧急调整组织结构，将其分为三个部分:战略中心、研发中心和支持中心战略中心主要负责品牌战略方向、资本政策等工作研发中心主要关注外卖业务、打包外卖、下班后团队用餐、新零售等。支持中心主要负责网上办公、在家办公、小组工作、网上培训和企业文化建设等。

3、坚持企业上下游包团在疫情期间，企业加工厂继续收集和储存原材料。同时，与供应商保持良好关系，坚持货到付款及时结算。

4、加强门店规范化卫生管理在流行期间，老香鸡制定了很容易推广的标准化。首先，他们洗手，每两个小时消毒一次，每四个小时换一次口罩，每天都使用口罩。同时，集中采购，做一个面膜，让顾客放心吃

同时，舒聪轩在会上建议加强服务业社会保障，合理配置加工企业用电政策。