中国质量新闻网消息目前,在防疫和企业恢复生产的关键开始重叠之际,广东东莞市场监管部门以实际行动展示了其组织、执行和执法能力。坚持防治结合,协助企业恢复生产,为企业战胜疫情、恢复生产提供了有力保障。
塘厦分局
塘厦分局通过宣传引导、专项检查、优化服务等措施,帮助企业做好复工复产疫情的防控工作。
加强宣传和指导通过QQ群、微信群、印象塘厦公众号等媒体,发布了《东莞市市场监管局关于疫情期间企事业单位集体用餐恢复生产和恢复工作安全指导意见的通知》和疫情防控期间食品安全温馨提示,加强疫情防控知识的宣传教育,严格防控疫情风险。同时,充分利用日常巡查、走访等机会,对企业进行深入的走访和宣传,督促和指导企业食堂尽可能制定固定菜肴的简单用餐计划,放宽用餐者之间的座位间隔,将员工疏散到不同的食堂或安排员工在错误的时间分开用餐,并签订集体用餐安全承诺书。
加强专项检查分行以161家有200余家餐车的持证企业食堂为此次专项检查重点,督促和指导落实食品购购购检查和票证制度,完善食品安全管理,规范食品原料采购、储存、加工生产和餐具清洗消毒,做好餐具、喂食环节和喂食场所的消毒工作,保持场所通风等卫生防范措施。通过专项检查,进一步强化企业食堂食品安全主体责任落实,防范集体用餐和食堂人群聚集引发的传染病风险,消除食品安全隐患。
服务优化措施防疫期间,分局将实施“网上注册,零会议”,每天安排专人值班,接受电话咨询服务,解答网上注册遇到的问题,进一步加快注册流程,全程严格执行电子注册相关时限要求,及时受理和审批相关业务,提高企业和个体户注册效率同时,对参与防疫物资等关键物资保护的企业进行点对点协助,并指定专人及时进行业务指导,实现快速审核、审批和操作。目前,已成功协助辖区内2家口罩生产企业办理相关审批手续。
王牛墩分局
王牛墩分局走访并安排辖区内已复工生产企业食堂,全面加强防疫期间餐饮监管。
落实告知承诺,督促落实主要责任向已批准恢复生产的企业发放《东莞市市场监管局关于制定企事业单位集体用餐恢复生产和防疫期间恢复生产安全指南的通知》,向企业宣讲食堂食品安全的主要责任,明确企业依法应履行的主要责任,督促企业签署承诺函,引导食堂积极响应魏震镇政府号召, 采取分散就餐等措施,与企业食堂管理人员一起在餐厅醒目位置张贴防疫和控制宣传海报,提高企业用餐者的自我保护意识。
开展专项检查,及时消除安全隐患在疫情期间,对复工生产企业食堂的食品安全进行了专项检查。检查员重点对环境卫生、食品原料采购、清洁和消毒、食品样品保存、人员管理和食堂保护进行逐项检查。对原材料采购分类账、账单记录和仓库中原材料的储存进行了详细检查。逐一记录存在的问题,并提出整改要求。要求立即整改,消除食品安全隐患,预防和控制企业员工就餐引发的交叉感染风险事故的发生。
安全防护宣传营造浓厚的防疫氛围将指派专门人员收集城镇发布的相关信息指南。通过微信和QQ工作组,及时对所有复工复产企业进行有针对性的强化宣传。积极宣传食堂食品安全指南和保护常识,引导经营者履行主要职责,增强企业员工保护意识,营造浓厚氛围,引导企业进一步做好食品安全防疫工作。
(投稿:广东省东莞市市场监督局)
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