疫情中的食品供应_巴彦淖尔目前食品供应啥情况？记者带你实地探访

“米袋”和“菜篮子”涉及成千上万个家庭，关系到人民的福祉。在抗击新皇冠肺炎疫情期间，巴彦淖尔市坚决保留了老百姓的“菜篮子”和“米袋”，保证了产品的充足供应，让群众放心购买和食用。

蔬菜、肉、蛋、奶:正常供应价格稳定，运输顺畅1992年14月14日，记者来到何琳区嘉禾便民市场，看到四五个蔬菜摊的货架上摆满了黄瓜、茄子、西红柿、芹菜、白菜、土豆、油菜、葱蒜等。这些蔬菜品种齐全，数量充足，颜色鲜亮。水果摊上有各种各样的水果。人们通常会吃更多的苹果、香蕉、梨、火龙果等等，他们什么都有，而且吃得很多。来自

的记者发现，与过去不同的是，在市场上购买蔬菜的人比平时少得多，而且每个人都比平时买了更多的水果和蔬菜。住在河套书苑

记者从有关部门了解到，在蔬菜生产和供应方面，我市每天消耗蔬菜845吨，自给645吨，主要包括土豆、萝卜、白菜等。缺口为200吨。目前，每天约有200吨蔬菜从外地运来，其中约156吨是从四季绿色蔬菜市场运来的总体而言，我市蔬菜供应基本充足，价格保持平衡，产品运输顺畅。就

肉、蛋、奶的生产和供应而言，除猪肉供应略有短缺外，其余肉、蛋、奶供应充足，价格稳定。其中，牛肉66元/公斤，羊肉61元/公斤，牛奶4元/公斤，鸡蛋8.8元/公斤，鸡肉20元/公斤，猪肉主要是冻肉，超市平均价格为48元/公斤

粮食供应，全市储备8.5万吨，加上农民储存的粮食，预计在一定时期内足以满足全市人民的总消费在食用油供应方面，全市食用油市场供应和出口渠道畅通，商店、超市和便利市场库存充足。

电子商务保证:居民可以在不出门的情况下购买日用品。

“在流行期间，我没想到会买日用品而不出门。”“奥林国际社区的陈女士说，我2月13日在四季绿色乐购平台订购了蔬菜水果，2月14日送到社区门口，非常方便。

四季绿色易购平台负责人告诉记者，目前该平台向临河区十几个小区销售产品。该平台免收50元分销费，50元以下收取10元分销费。送货商品包括新鲜水果、米粉、粮油等日用品，价格略低于超市和商店。

为有效保障全市人民生活必需品市场的供应，市商务局于2月11日组织了四季青批发市场、高科技采购(食品和商品天堂)等全市九大日用品供应商和电子商务企业开展电子商务供应保障工作。据统计，2月11日，各大电子商务保险提供商共收到2760份订单，总金额超过25万元。

同时，市商务局也出台了工作方案，要求各县区积极开展社区电子商务供应保障工作，并动员当地电子商务企业和微型企业加入批发商、超市、便利店等。开展网上订购和购物配套活动，方便群众购物。

从水果和蔬菜到米粉、粮油、日用品，从产品供应商到电子商务企业，到物流公司，一个“绿色通道”正在我市迅速建立，包括在线和离线，用于向市民稳定运输“菜篮子”和“米袋”。在

流行期间，商务部的主要职责是通过密切监测市场以确保稳定供应来确保人民生活市场的必需品供应。最近，市商务部门加强了市场对接，密切监测日常用品的供应，以确保城市人民健康有序的生活。

自1月27日起，市商务局对全市16家重点商业流通企业的13种生活用品进行了日常监测和统计，掌握了全市生活用品的供应情况。从1月27日至今，全市已有13种生活必需品的丰富供应和稳定供应。在此期间，蔬菜价格波动，水果滞销，牛羊肉分割企业库存积压。

总体而言，我市日用品市场保持稳定，供应充足，供应正常。

市商务局也做好了商业流通企业复工统计工作，密切跟踪全市蔬菜市场、超市便利店、综合超市、餐饮企业、百货商店等10多个商业流通行业复工情况，鼓励蔬菜市场、超市便利店、综合超市、快递行业、电子商务企业等符合防控要求的商业流通企业复工。确保居民的正常生活。同时，加强农贸市场和超市的管理，做好营业场所的消毒工作，加强入场人员的管理等。其中，何琳区商务局对全市最大的蔬菜批发市场、四季绿色市场以及华联、维多利、万科等大型超市进行了重点管理。

加强在线和离线监管，全面确保农畜产品质量安全。在

防疫期间，我市农牧部门加强了农畜产品质量安全在线监管，全市实行食用农畜产品认证制度，努力确保防疫期间食用农畜产品质量安全，让群众放心消费。

市农牧局认真加强“网上”宣传和指导，充分利用微信、互联网、手机等平台载体，加强了对有关农畜产品质量安全的精神和要求的宣传。《新型冠状病毒农村牧区肺炎防治20条指南》和《一张图——防疫期间农产品质量安全要点》相继下发。信息被传递到各级农牧系统监管执法单位、各苏木乡镇监管站、农牧渔业、屠宰企业、养殖和养殖主体等在

防疫控制期间，我市全面实行食用农畜产品证书制度何琳区要求在四季青市场销售的农畜产品必须提供食用农畜产品合格证，并率先发放了全市第一份食用农畜产品合格证金航后旗印制了2万份批准证书，分发给所有符合防疫要求的生产单位，并与市场监管部门协调。对于在金航后旗市场销售的农产品和畜产品，要求这些实体出示原产地证书。其他县区也在积极有序推进食用农畜产品认证制度。在

巴彦淖尔日报全媒体记者|黄敬琏