疫情食堂吃饭_千余留校大学生如何吃饭？

面对突如其来的肺炎疫情，武昌区有一个特殊群体需要市场监督员的重点保护——武汉大学本部1000多名学生。他们的安全用餐已经成为干部们的“考试题”。

疫情爆发以来，武昌区市场监管局已要求罗家山市场监管所继续全面实施武汉大学校园食品安全监管，并将食堂疫情防控作为重点任务。市场监管办公室的

执法人员定期到梅园学生食堂检查监督食品安全和防疫工作，严格配合学校自律进行自身体温测量，并要求食堂在流行期间的多个醒目位置和食堂开放时间张贴佩戴口罩的标志。

同时，要求食堂重点加强作业区的卫生环境，清扫、清洗、消毒，不留杂物，拒绝外来污染。食堂需要每天对所有设备和区域进行消毒，包括饭盒和转移盒。日常食品样品应严格按照要求保存。来自捐赠和其他渠道的食品材料必须按照要求在检测后进行处理和使用。

严格要求食堂加强对操作人员身体状况的日常检查。运营商仅限于那些住在校园里的人，运营商是固定的，运营商的家庭没有感染。操作人员应每天对责任区域和工作进行严格的自检和互检。

由于学校学生宿舍分散，市场监管人员和学校共同克服困难，将每份盒饭送到学生宿舍楼下，使学生尽可能呆在室内，避免人员在学校流动。学生提前在食堂登记后，所有打包好的饭菜将送到门口，由宿舍管理员收取

由于食堂除学生外，还为部分学生家庭成员和员工提供临时膳食，执法人员在食堂等候，防止人们留在食堂，劝说就餐人员离开，坚决杜绝食堂一切可能的传染机会

与此同时，市场监督员的信息牌悬挂在餐厅门的醒目位置，随时准备回答学校师生用餐中遇到的任何投诉或问题。

安全营养的学生餐背后是食堂经营者和市场监管者的共同努力面对疫情，我们坚守岗位，履行职责。加油，武汉！

资料来源:武汉市武昌区市场监督管理局