日本疫情几个_1个红薯几个草莓，在家做人气日本甜点，朋友见了纷纷要做法

当草莓大量上市时，就是春天来临的时候。草莓是我每年春天必须吃的水果。当我看到草莓时，我想到许多美丽的食物。草莓奶油蛋糕，草莓果酱，草莓大福，草莓巧克力...草莓看起来很美，尝起来很甜，所以与之相关的食物可以给人们带来快乐和甜蜜。日本人对草莓有着神秘的爱每年从12月的圣诞节到次年2月，各大商场和酒店都会举办一年一度的草莓自助餐PK大赛，日本各地的草莓制作的各种甜点也会隆重登场。此外，日本人也非常热衷于一年一度的“草莓狩猎”，即自己在草莓园采摘草莓。为此，一个专门的网站已经建立，收集数百个草莓花园从北海道到关东关西四国九州，可以体验“草莓狩猎”

日本人喜欢草莓，这也反映在许多传统的日本小吃中，比如我今天要介绍给大家的“草莓大富”。据说“大富”这个名字来自于点心的形状，它的顶部是尖的，底部是宽的，看起来像“大肚子”不管怎样，我认为“大富”这个名字真的很合适。里面是红色的草莓，中间是一层豆酱，外面是雪白的糯米，身体很胖。就像一个小胖子可以卖可爱的。它既喜庆又可爱。

和大富长得很像，还有一种糯米点心叫“薛梅娘”。从外表看，他们是一回事稍有不同的是，雪梅娘主要用水果做馅，中间是淡奶油，外皮较薄，这样更适合冷藏食用。大福馅是由水果和红豆做成的，其中草莓大福是最受欢迎的一种

今天我想和你分享一份带有一点新奇的草莓财富。考虑到特殊时期，国内很多食材相对稀缺，买红豆馅可能不容易，而且自己做红豆馅也很麻烦，所以我把红豆馅换成了一种更家常的食材——红薯。它容易获得，健康营养，更适合儿童零食。让我们看看怎么做！

[草莓大富]-巧妙利用家庭食物制作红色净甜点，更健康更有营养，实用性更强

材料:

12颗草莓，1颗红薯(也可以是紫薯)，200克糯米粉，50克玉米淀粉，30克玉米油，45克白砂糖，240克牛奶。制作步骤:将适量的熟糯米粉(制作手粉):

步骤1:将200克糯米粉、50克玉米淀粉、30克玉米油、45克白砂糖和240克牛奶混合均匀，充分搅拌至光滑无颗粒

混合面糊倒入盘中

步骤2:将红薯去皮，切成小块我是一个大红薯。如果你用紫色的小土豆，你可以多蒸一两个。

第三步:在蒸笼中蒸熟后加入面糊和红薯，蒸20分钟左右

第四步:蒸的时候，炒一点糯米粉做手粉因为蒸出来的糯米很粘，所以在成型的时候手撒粉是非常必要的。只需将糯米粉翻炒至微黄即可。

第五步:取出蒸好的红薯，用勺子压入泥中，稍凉后用手搓成圈

提示:每个红薯饺子的大小会根据草莓的大小而变化。如果有更多，它将被删除，如果有更少，它将被添加，所以它将大约是一点。

第六步:用手沾一点熟糯米粉，把糯米分成35克左右的饺子。

步骤7:用厨房用纸清洗草莓并沥干水分

然后拿一个红薯饺子，包好草莓

然后用手把糯米球揉成一个圈，或者用擀面杖把它们擀开。

然后将草莓顶端放下，放在包装纸的中间，将包装纸从下往上提起，夹在中间

另外，如果你家里有红豆沙，当然你也可以打包红豆沙！我家里正好有一些，顺便还带了一些。

草莓大富生产要点总结:

实际上是一种非常简单的甜点，不需要特殊的工具或复杂的生产工艺，因此非常实用我已经尽可能多地更换了你家里可能没有的所有配料，比如红薯红豆酱和玉米油黄油，这样你就可以马上做。然后我主要强调以下几点:

1。糯米粉和玉米淀粉的比例不是固定的。添加玉米淀粉的味道比整个糯米的味道更有弹性，而且没有那么粘。我觉得我配方中的比例很合适。

2。如果条件允许，应该选择形状更好的草莓，这样切出来的草莓看起来会更好。

3。牛奶也可以变成水。水量根据实际情况进行调整。面糊提起后不会破裂，会在表面形成线条，然后逐渐消失。

结论:

疫情正处于关键阶段，希望能拿出一些简单易用的食谱在家里与大家分享。我觉得今天的草莓大富非常适合！我希望，就像它的名字一样，它能给每个人带来“巨大的幸福”。我希望我们能健康甜蜜。