九江食品监督地址_江西省九江市全力做好疫情防控期间食品经营安全监管

中国质量新闻网-为有效加强新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，保障人民群众健康和生命安全，江西省九江市市场监管局以高度的责任感和使命感，牢牢把握食品安全底线，采取最有效措施做好当前食品安全监管工作，确保九江市在疫情防控期间的食品安全

1是加强日常监管和巩固落实食品安全管理的主要责任人九江市市场监督管理部门进一步加强日常监管，防范食品储存、销售和从业人员健康风险，进一步督促食品经营单位落实食品安全主体责任，全面落实疫情防控和食品安全管理相关要求。严格控制疫情和购买食品安全原料、员工健康、食品加工操作、防疫控制措施等“四关”自疫情防控工作开展以来，九江市市场监管系统共派出执法人员31617人，对批发市场、农贸市场等2908个食用农产品集中交易市场和24554个食用农产品经营者进行了检查，为打赢疫情战争、保障人民生命安全和健康做出了积极努力。

2是加强食品流通中的风险监测和安全监管九江市关闭所有活禽交易市场，禁止在野生动物市场交易任何餐饮单位和个人不得举办任何形式的集体聚餐活动，流动餐饮加工团队在防疫期间不得承办集体聚餐。在疫情防控期间，九江市各级市场监管部门和执法人员放弃了春节假期，启动了早市和夜市检查模式，加强了对农贸市场、批发市场经营者和入市经营者的监管，加大了食品抽检力度，充分保证了疫情防控措施的落实。

3是加强餐饮监管，突出食品安全风险的重点九江市各级市场监管部门加大了对餐饮服务的监督检查力度，对禁止集体用餐经营活动、暂停代理食堂服务等防疫措施的落实情况进行了持续检查。及时指导相关复工企业食堂落实疫情防控措施和食品安全管理措施；进一步加强网上订购等外卖食品的安全监管措施通过电话和微信对网上订购第三方平台的访谈，明确了在网上订购或配送外卖食品的过程中，采取了“食品安全封条”或自制封条等相应措施，确保外卖食品的配送不受污染。根据九江市疫情防控的实际情况，及时发布落实疫情防控措施和食品安全管理的相关要求，稳步有序推进餐饮服务业复业。

4是加强宣传和指导，做好食品安全监管和疫情防控工作进一步加强超市、农贸市场、餐饮单位等重点场所的防疫知识和食品安全知识的宣传通过@九江市场监管，微信公众号、宣传海报、发光二极管显示屏等多种形式广泛宣传，宣传防疫和食品安全风险防范知识，全力督促尚超认真落实门温测量、戴口罩等防疫控制措施。同时，加强舆论监督，关注食品安全趋势，科学分析判断食品安全风险，及时回应社会关注，高效处理网上和网下投诉和查询，营造良好的市场监管舆论环境(江西省九江市市场监管局周峰)

(责任编辑:冯毅)