手机网站
手机网站
|农科大树
[简介]:应江西省农业和农村事务部的要求，经与南昌市四大花卉批发市场的部分经销商、江西省部分社区的花店老板和业内资深专业人士电话联系，就疫情对江西花店经营的影响进行专项调查，并根据调查中发现的问题，提出指导性意见和建议。
春节前疫情信息的传播，除夕夜以来的一级疫情应对，以及春节后全国范围内严格控制措施的升级，给江西省花卉业造成了不可挽回的经济损失。目前，新型冠状病毒肺炎疫情尚未得到有效控制。防控何时解除，花店何时开门，仍然不得而知。甚至在疫情结束后，2020年，顾客流失和消费减少仍将对花店的经营产生重大影响。针对当前疫情反映的问题，提前规划布局，积极应对挑战，是减少损失的唯一途径，也是突破转型升级的最佳时机。
1，问题
(1)春节前未能卖花春节前的1月27日，武汉爆发新皇冠病毒肺炎的消息开始在南昌广泛传播，使得原本处于一年中销售旺季的花卉市场，直到1月24日(除夕)才明显冷清起来，当时全省展开了对疫情的一级应对。花市和社区花店都关门了，使得大多数花店的1/3-1/2的存货无法如期售出。据初步估计，该省约有5000家花店，未能如期售出的花卉和绿色植物价值接近1亿元。
(2)春节后有租赁业务的花店因疫情控制无法经营。为企事业单位的办公室或消费场所提供花卉租赁服务是许多花店的重要业务之一。然而，最近全省各地和各单位严格控制疫情，拒绝非本单位员工进入，使得有租赁业务的花店无法进行有效管理。浇水等重点管理不能长时间进行，因缺水导致租用花卉死亡也会造成直接经济损失。
(3)春节后花店不能长期开业或开业后生意冷清。花卉产品作为一种在家庭、办公室和消费场所“锦上添花”的非必需品，在疫情无法有效控制的二月份几乎无药可开。即使三月已经来临，只要疫情还没有结束，即使花市和社区花店可以开业，受疫情影响的企业也不可避免地会非常冷清。二月至三月无法开业或开业后无生意所造成的间接经济损失，估计是未能如期完成销售及多年前未能管理租用花卉所造成的直接经济损失的3至5倍。
(4)疫情结束后的4-5月可能成为决定2020年花店经营生死的关键时间节点如果钟南山院士预测的“4月前疫情能得到有效控制”能够真正实现，那么接下来的4-5月将迎来花卉销售的“小高峰”。在严格的疫情控制期间，放置在家中、办公室和消费场所的绿色植物失去了管理，迎来了集中的“替换”。这可能是决定2020年花店经营者生死的关键时间节点，也是2020年线下真正花店生存的最佳机会。
(5)爆发后客户流失和消费减少这场流行病无疑将对餐饮、旅游、休闲、酒店等行业产生最大影响。这些企业错过了一年中的消费旺季，高昂的店铺租金和大量员工的工资支出将挤压许多现金流不足的企业。即使它们能够持续，现金流短缺也会减少一些不必要的开支。这些企业是花卉销售行业中最重要的单位客户，通常占花店业务的一半以上。疫情引发大量企业倒闭，导致大量员工失业，并将直接影响居民消费。大众消费的小盆栽和绿色植物将受到一定程度的影响。
(6)打击花店出售鲜花的信心除了直接和间接的经济损失，这种流行病对花卉销售行业的影响也是对花卉从业者信心的打击，不容忽视。在许多人眼里，从事花卉产业是一项美丽而有利可图的事业。事实上，只有真正做到这一点的人才知道，随着移动互联网的快速发展，全国各地花店数量的增加和产品的同质化，绿色花卉和鲜切花等产品的价格竞争变得透明和白热化，而不断增加的租金和劳动力成本，以及鲜花作为新鲜产品的损失，总是不可避免的。在淡季和旺季，存在诸如“一年中有些季节闲得要死，而另一些季节忙得要死”等突出问题，这使得许多行业的退伍军人想放弃这个行业。这场突然爆发无疑是对花卉产业的又一次“侮辱”。2020年的花卉生意“非盈利，可生存”一直是大多数花店的最大目标。
2，应对措施
(1)针对春节前因疫情信息传播导致绿花植物无法如期销售的问题，一是根据各地疫情控制和复工的要求，对营业场所及时进行通风和消毒处理；第二，及时浇水并清理病叶和黄叶。第三，在温暖和阳光充足的日子里，把室内的绿色植物和盆栽植物移到室外，尽可能多地看到阳光同时，有必要防止长期处于黑暗状态的绿色植物由于突然的强光而枯萎。
(2)针对疫情结束后，严格控制租赁业务的花卉绿化植物无法管理，部分客户可能会流失的问题，最重要的是及时与客户沟通，将疫情结束后绿化植物死亡造成的损失和租赁业务的可持续性作为相关问题，共同探讨如何界定和承担损失。其次，借鉴此次疫情对花卉租赁中绿色植物的不可逆转的影响，在未来的租赁业务中，租赁盆栽绿色植物将尽可能多地使用“能储水和吸水的懒人花盆”进行租赁其中，小型花卉盆栽被推荐为江西省重点研发计划开发的“接力式吸水花卉盆栽”。
(3)针对2-3月无法开业或业务不景气的问题，重点应放在学习和培训上，提前规划，做好疫情结束后的转型升级准备。一是调整产品类别，将盆栽蔬菜、果树、中草药及其他“集观赏、食用、保健功能于一体”的园艺产品纳入花卉产品类别，克服传统花卉产品仅具有观赏价值，一年四季明显的弊端。二是充分利用这一特殊的闲暇时间，加强学习和培训，提高花店的管理能力新的消费时代和即将到来的5G时代的特征是“寻找商品的人”，这将为关注直播和短视频流量等内容的感兴趣的社会电子商务提供商带来巨大的红利。他们将抓住这个机会，充分利用内容咨询平台提供的视频质量课程，如今天的头条新闻，学习如何创建高质量的视频短片内容，以及如何使用快手和西瓜视频进行现场直播等。建议尽快注册成为横幅内容的创建者，并尝试创建小视频和短视频，以便为进一步从事感兴趣的社会电子商务做好充分准备。第三是选择一种适合快递的产品，明确用户群体和他们花店的具体需求，并准备植入感兴趣的社会电子商务产品。
(4)疫情结束后，企业、事业单位摆放的4-5朵鲜花需要集中更换时，要抓住有利时机，提前做好商品准备，联系客户，为4-5月鲜花销售小高峰的到来做好充分准备。
(5)为解决流行后客户流失和消费减少的问题，在前期做好电子商务转型升级的准备的基础上，充分利用4-5月销售旺季后的淡季(6-7月)，开辟从线下实体运营向“以本地实体销售求生存，以线上社会电子商务求发展”的突破性转型升级之路
(6)针对突发疫情对花店员工信心的影响，开展专项培训，提高花店员工的信心和能力。江西省花卉生产企业很少，省内销售的绿色植物和鲜切花绝大多数来自省外。疫情对江西省花卉产业的影响远远大于对该省花卉生产的影响。近年来，花店和其他实体商店一样，受到互联网产业快速发展的冲击，绝大多数花店只能维持足够的食物和衣物。此外，江西省的花店几乎都是小微企业或个体企业，他们承担风险的能力普遍较差。对许多花店来说，数万元的损失可能决定这些花店的生死。销售正在蓬勃发展，工业也在蓬勃发展。为了增强花店老板的信心，需要专门的培训来增强他们的信心和能力。建议省农业和农村事务部，就花卉产业而言，将在新的冠状病毒肺炎疫情下增强花农信心和能力的专项培训列为今年花卉产业体系的一项重要任务，并制定相关支持和鼓励政策。省花卉产业技术体系将牵头省花卉协会，进一步组织实用技术专家、市场营销专家和新媒体运营专家，根据疫情反映的问题，制定系统的专项培训方案和适合网上和网下培训的两个课程体系。通过在线和离线两种特殊的培训方式，增强花店的信心和突破转型升级的能力。
新皇冠病毒的突然爆发给花店带来了巨大的经济损失，并进一步引发了花卉销售行业的洗牌。行业重组、新的消费时代和即将到来的5G时代给基于内容的利益社会电子商务提供商带来了巨大的红利，如直播和短视频流量。对于任何一个花卉经营者来说，这都是一个决定生死的巨大挑战，是从涅盘重生、突破转型升级的最佳时机，也是振兴江西花卉产业快速发展的最佳时机。"机会总是留给那些有准备的人."抓住机遇，提前规划，做好布局，走线下实体转型升级求生存、线下社会电子商务求发展之路。江西花卉产业发展潜力巨大。
