苹果作为世界四大水果,富含糖、蛋白质、纤维素、维生素和钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素,深受人们喜爱。近年来,为了提高苹果的产量和品质,我国逐渐开始采用矮化栽培技术,并取得了一定的成效。然而,苹果矮化栽培管理中仍存在一些问题,直接影响到苹果树的正常生长。摘要:介绍了苹果矮化栽培技术的优势,总结了目前苹果矮化栽培管理中存在的问题,并提出了具体的解决方案,希望能充分发挥矮化技术的栽培特点,进一步提高我国苹果的产量和品质
1苹果矮化栽培技术的优点
1.1易于管理
与传统的苹果树相比,矮化的苹果树植株较短,易于管理,有效地避免了苹果树树冠因太高而难以管理的问题。在栽培管理过程中,可以充分运用现代栽培技术对矮化苹果树进行修剪和采收,有效替代传统的用梯子在树冠顶部采摘果实的方法,节省人力物力
1.2适合密植
。不采取人工矮化措施,矮化砧木比普通砧木小50%~70%,可以密植这样可以充分利用土地资源据研究,矮化砧木比树形砧木节省40%的土地。树体的生长受到控制,树体变矮了。该树行宽,适合机械化作业,便于管理,也有利于品种更新。
1.3易开花早结果的矮化砧木
能促进果树由营养生长向生殖生长转化,有效缩短苹果树开花周期,提早开花结果,提高早期产量和经济效益果实成熟早,果实成熟期延长。嫁接矮化砧木的富士苹果3年结实率达50%以上。当达到完全结实时,单位面积产量一般比乔木高出30%,比乔木高出50%
1.4早熟优质水果上市
因为矮树树体矮,叶幕层薄,树冠无效光面积小光合产物分配给果实的比例大于分配给枝条的比例。与矮化砧木相连的树木和短枝品种叶片的光合效率高于普通品种,因此产量高于乔木。矮化苹果树可以获得更充足的光照,有效地提前苹果的结果时间,缩短苹果的生长周期,提早上市,从而提高果农的经济收入。此外,矮树树冠的各个部分都接受良好的光照,长势良好,因此果实的颜色也很好,而且果实的风味和硬度都比树砧上的好。
1.5具有较强的抗灾能力。作为北方作物,
苹果极易受到北方冬季寒冷天气的影响,因此苹果树需要很强的抗灾能力矮苹果树,因为种植密度高,可以形成一个很好的屏障。一方面,它们可以起到防风的作用。另一方面,它们能有效减少因昼夜温差过大而对苹果树造成的伤害,使其抗灾能力明显优于传统苹果树。2苹果矮化栽培管理中存在的问题
2.1低干坐果
在苹果矮化栽培过程中,经常出现因过分强调矮化而导致的低干坐果问题低干度导致苹果树的低枝很容易接触地面,污染果实,降低果实质量。此外,过低的干燥还会导致通风和透光条件差,不仅使果实难以着色,而且由于其光合作用能力下降,容易降低苹果产量,从而影响经济效益。
2.2不合理种植密度
矮化苹果树由于树冠体积小,单株产量低,必须增加种植密度才能获得高产然而,在实际种植过程中,仍有一些果农采用传统的苹果树栽培方法,种植密度不够,单位面积种植数量少,最终导致苹果产量下降
2.3果树的不科学修剪
科学修剪能保证苹果各部位生长均匀,这是保证矮化苹果树产量的前提然而,在实际的种植过程中,管理者在整形修剪过程中往往会有一些不科学的修剪方法。一方面,由于不愿意去枝,苹果树的根枝太大,导致树体侧向生长过度,很快就会发生树冠交叉现象。另一方面,果树在冬季经常被过度修剪,导致许多枝条折断,导致春季枝条发芽过程中养分消耗过多,从而影响苹果的产量和品质。此外,一些种植者过于强调树的形状,把中间树干1/3以上的所有树枝都剪掉,从而导致树体营养生长过度,影响产量。
2.4超载
矮生苹果树具有早熟的特点。春梢生长时间短,摘果后新枝条停止生长,但其花芽仍处于分化状态并继续生长,导致第二年果树枝条上留有过多的花芽,造成花果多的问题,增加了枝条的负荷压力,使果树处于弱生长状态,影响其生长。3解决方案
3.1合理的茎秆设置
合理的茎秆设置是修剪矮化苹果树的基础。因此,有必要加强对果农的技术宣传和培训,纠正错误观念,帮助果农确定合理的坐杆高度,以保证果树的健康生长。正常情况下,矮苹果树的干高约为90厘米如果树干较低,可以修剪第一层的主干,增加树干的高度,保证果树的通风效果和透光能力。
3.2
矮化苹果的合理密植在种植过程中,应严格按照节地原则进行合理密植不同的苹果品种需要不同的种植密度,因此应根据品种特点选择合理的种植密度,为矮化苹果树的生长提供有利条件。经过几年的生长,树木之间会有相互遮挡。此时,应根据实际情况进行修剪,以保证苹果树的通风和透光。如果土壤肥力较低,在种植过程中,种植行距应分别控制在2米和2.5米,以促进其良好生长。
3.3适宜负荷
由于矮化苹果树开花容易,坐果率高,在实际种植过程中容易出现果实小、品质差、树势弱等问题。严重的问题甚至会影响第二年的开花和结果。因此,合理的疏花疏果是保证适当负荷的必要条件。
3.4
矮化苹果树大密度多枝多叶的科学修剪,应采取措施改善光环境,提高叶片光合效率科学修剪是矮化苹果树生长良好的基础。因此,冬季剪应多注意间伐和少剪,必要时应在夏季进行间伐和少剪。应及时、合理地调整树体结构,提高有效叶面积系数,减少果园周围的遮荫。在实际修剪过程中,可以将树修剪成细长或自由的纺锤形,从而提高叶片的光合效率。此外,应及时切断病虫害的枝条,以确保矮化苹果树的产量和质量稳步提高。
3.5完善公园管理
矮化苹果树在生长过程中需要更多的养分,因此,在实际种植过程中应做好相关的施肥管理工作在撒足底肥的基础上喷洒叶面肥和追肥,以保证果树的肥料需求和树果的健康生长。其次,在矮化苹果树休眠期前后要清理果园,有效减少果树各种病虫害的发生。另外,果园土壤在秋季需要深耕,在秋季开花后新芽开花期后通过穴灌和漫灌进行灌溉,深耕施肥。