医务人员抗击疫情图片_抗击疫情 | 以粮为先 以民为本 ——广东省中医院饭堂多措并举助力战“疫”

原标题:抗击疫病|食品第一，人民第一——广东省中医院食堂多管齐下，共抗“疫病”

自古以来，在军事行动中，食品是取胜的第一要素，这就是所谓“军队不动，食品和饲料为先”在反对新的冠状肺炎的禁烟战争中，“穿白衣服的士兵”没有冒任何风险，投入战斗，保证与病毒战斗到底。为保证一线医务人员的营养与健康，抗击长期的战争“疫情”，广东省中医院食堂员工尽最大努力提供全方位、个性化的服务，确保一线医务人员的餐饮质量和营养组合。

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采取预防措施，尽早预防

为了增强一线医务人员的体质，防止新的冠状病毒的感染，大德路总医院和大学城医院食堂根据医院专家的处方，每天精心为一线医务人员准备凉茶。

▲大德路综合医院食堂提供凉茶

▲大学城医院食堂提供凉茶

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隔离病房不隔离爱

”食堂应做“医院领导下了命令，大学城食堂全体员工纷纷响应，积极参与，全力保证医院餐饮供应。一名员工立即收回了回家的车票，并继续坚守岗位。张副主任主动缩短了假期，提前返回工作岗位。黄秀全的主管每天提前一小时上班，跟进早餐供应情况。春节期间值班人员没有休息，只是为了一起打仗。

“我们将尽力照顾好隔离病房一线医务人员的生活。他们下班后不能回家。我们会让他们在医院里感受到家的温暖。””大学城医院后勤管理部副主任林动情地对食堂工作人员说与此同时，一系列暖心服务相继推出。大学城医院的餐厅使用隔热餐车给隔离病房的工作人员送饭，以确保每顿饭的温度。每天早上，餐厅亲切地给一线医务人员送去红糖红枣姜茶，以抵御寒冷。由于春节期间各种原材料的短缺，购买者一大早就去广州各大超市抢购新鲜水果、蔬菜、肉类、各种包装小吃和面包，只是为了让一线医务人员吃得又好又新鲜。为了确保菜肴的丰富多样性和搭配选择，餐厅经理每天都会咨询医务人员，及时更换菜肴和更新菜单。食堂每天提供火锅饭、粥、面粉、面条、老汤和药膳。早餐提供粥、炒面、馒头、小吃、鸡蛋、牛奶等，极大地丰富了员工的点餐选择，更好地满足了员工的营养和口味需求。

自带各种小吃，

除了一日三餐丰富外，食堂还专门安排工作人员为夜班人员运送食物。糕点师傅精心制作核桃蛋糕、饼干、杏仁蛋糕和小蛋糕，并使用密封的小包装，方便医务人员取用。对于有食物过敏、慢性胆囊炎等特殊身体状况的一线医务人员，食堂为其提供个性化服务，并“小厨房”为其提供合适的食物和饮料。

▲个性化餐饮服务满足不同需求

▲温馨餐车，充满爱心

元宵节，大学城医院食堂将为每一位坚守一线的医务人员送去温馨的汤圆，希望疫情能尽快过去，家家团圆。细心、周到、热情的服务充满了食堂工作人员的爱心，让“战士”在冬天感到温暖。

▲吃饺子，庆祝元宵，与“疫魔”作斗争

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各种方便措施，充分展示了暖心服务。在

▲充满爱心的营养食品

送到门口，贴心的服务

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让爱传达一种除了原来繁忙的工作之外，食堂工作人员还加班向一线医务人员分发捐赠物资，为他们提供营养并帮助一线“士兵”

▲在抗击“流行病”的战斗中,“爱的牛奶”在

处分发，虽然后勤人员不是冲锋队的“士兵”,虽然他们只处理简单的饭菜，但他们可以用最简单的油、盐、酱、醋、糖来调节出家的味道，为前线的“士兵”提供安全、营养、健康的食物和营养他们用真正温暖的心灵行动来传递爱，用强烈的“家”的味道和“家”的温暖来默默地为抗击新发肺炎的“战士”提供健康保护。贡献

:林、黄翠云、

更正:查关林

编者:王克如，编者:宋丽萍