同时由市食品药品检验所对全市商场超市、农贸市场管理的大米、面粉、食用油、方便食品和食用农产品进行抽检兰州市市场监管局要求各直属单位和县(区)局严格按照要求和程序进行抽查、快速检查和结果报告,确保抽查结果真实、客观、准确,并对不合格食品及其企业进行及时核查和处置。要求随机检查和快速检查人员在工作中严格遵守廉洁规范,做好信息保密工作。同时,充分发挥快餐车的作用,在工作中大力宣传食品安全法律法规,营造良好的舆论氛围
到目前为止,已抽样50批食用农产品(蔬菜、水果)、7批大米、4批小麦粉、10批食用油、10批方便食品、7批糕点、3批熟肉制品和10批挂面,共计101批。区县局已完成342批各类食品快速检验,检验结果全部合格。