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万物在春天生长茂盛，充满阳光。然而，最近受疫情影响，每个人都减少了出行，担心新型冠状病毒肺炎的传播。几天前，我推荐了一个加强身体抵抗力，消除致病因素和预防流行病的处方。今天，我再给你推荐两道菜，适合春季生发、壮阳、防病。
古人在一年之初吃五香以“化五脏之气”辛辣的食物能壮阳、行气、活血，刺激五脏六腑的活力。
“韦辛”最适合当前疫情下的身体需要新型冠状病毒中的肺炎是由人体对瘟疫的感觉引起的，它阻碍了人体肺脾的气机。该病由外感寒热引起，外感寒热是由于肺失循环、脾失运化、内湿、阳气郁结所致。这时，最必要的是吃一些有辛香、燥湿、壮阳的食物。
01
春季第一道菜——韭菜
韭菜之所以被称为“春季第一道菜”，不仅因为它是春季最新鲜、最有营养的一道菜，还因为它具有多种保健功能，非常适合春季食用。春天很冷，温度和温度的变化是变化的。如果人们不注意，他们可能会生病。吃春季韭菜是保健的好选择。
韭菜味甘辛，性温，具有健胃、提神、补肾、行气、化瘀的功效。根叶捣碎汁具有消炎、止血和止痛的作用韭菜适用于遗尿、尿频、阳痿、遗精、呛咳、腹痛、月经病、痛经、经行漏、阳虚带下。
■健脾理气
春天，人体肝气相对旺盛，肝属木，又能阻滞脾土，所以肝气旺盛时，脾胃易衰。韭菜有一种强烈的特殊气味，因为它的植物基芳香挥发油。这种独特的辛香之气有利于促进人体的行气、导滞和疏通气机。
■润肠通便
韭菜富含多种维生素和粗纤维。对于便秘的人来说，吃韭菜可以促进肠蠕动，促进排便，预防结直肠癌。同时，这些维生素和纤维素有利于减少人体对胆固醇的吸收，降低血脂，防治动脉硬化、冠心病等疾病。
■补肾壮阳
杨琪在春天升起，这时人体也需要壮阳壮阳中医认为韭菜性温，具有补肾壮阳的功效，这意味着韭菜有利于滋养人体的杨琪。像常见的肾阳虚引起的夜尿症、腰膝酸软、早白胡须和白发等症状，以及容易感冒的人一样，春季应多吃韭菜。抗菌消炎许多人喜欢韭菜，因为他们喜欢它刺鼻的味道。这种气味来自韭菜中的硫化物这些硫化物不仅具有抗菌和抗炎作用(抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等)。)，可以增强人体免疫力，还可以帮助人体吸收维生素B1和维生素A
春季韭菜不错，但不是每个人都适合。尤其是身体热的人应该少吃对于过热的人，症状包括口干舌燥、喉咙痛、大便干燥等。，而韭菜是温暖的，吃太多的韭菜会加重过热的症状。
推荐药膳韭菜炒虾
材料:虾300克，韭菜150克，生姜3片
:洗虾；挑选和切割韭菜；将油加入锅中，加入虾和姜，翻炒，加入调味料，用小火翻炒约4分钟。虾尝完之后，加入韭菜炒熟
功效:温中补肾、助阳固精
适用人群:脾肾阳虚，面色苍白，面部或下肢浮肿，口淡而淡，腹胀，腰膝酸软，腹寒而痛，四肢温热，小便清长，大便稀稀，舌淡而肥，苔白而滑，脉沉而缓。
虾性温，具有韭菜一样的补肾壮阳功能。适合脾肾阳虚者，配以生姜，温中散寒。
02
春季最好的配菜-香菜
香菜，也叫香菜，是餐桌上的经典配菜。将它涂在煮熟的菜肴或新鲜的汤上可以达到最后的目的。中医认为芫荽味温而甘，能健胃消食，利尿通便，具有发汗、消食、降气的作用。适用于感冒、消化不良等。春天吃芫荽会传播感冒，尤其是在春天寒冷的时候。
■开胃、散寒、止痛
芫荽作为调味品加入食品中，有助于开胃此外，芫荽还有助于促进消化和健脾。芫荽、陈皮和生姜一起煮成芫荽粥，有助于散寒止痛、健脾消食。
芫荽加入丁香、陈皮、黄连等开水服用，还可改善胃虚弱、消化不良的状况。如果脾胃虚寒，也可以吃芫荽，有助于增进食欲，散寒止痛。
■散寒、排汗、退烧
许多人感冒时会煮一碗姜汤来排汗、散寒。事实上，香菜也是一个不错的选择。芫荽根沸水有助于解表散寒、祛邪退热，适用于感冒和感冒引起的恶寒发热，可在体温不超过38度、不出汗的情况下使用。
通常是半公斤芫荽，加入3碗水煮沸，直到剩下一碗但是，这种方法不推荐给高烧和重感冒的人，应该尽快采取药物治疗，以免延误病情。
■消除致病因素，解毒和透疹
芫荽提取物具有显著的出汗和透疹效果。其特殊的香味能刺激汗腺分泌，促进身体出汗和渗透皮疹芫荽含有芫荽油，可以帮助排毒和促进喷发，消除风寒和促进人体血液循环。因此，芫荽经常被用作治疗皮疹的药物。
如果你得了水痘，而且不是光滑的，你可以喝芫荽汤或把它浸在汤里，然后擦擦你的脸和脖子，这样可以帮助水痘完全扩散。
需注意的是，芫荽味辛，多食或久食会耗气损神，从而导致或加重气虚。经常感冒的人如果吃太多的香菜会更容易感冒。那些经常服用补品的人不应该吃芫荽，以免降低补药的疗效。
推荐药膳-鲫鱼汤
材料:鲫鱼100克，鲫鱼1片，生姜3片，洋葱适量实践
:鲫鱼被杀死，清洗和排水。葱姜切丝备用；将芫荽洗净，切成1厘米长，以备后用。在锅里放一些香油，把鲫鱼煎至两面金黄，加入少许料酒去腥，加入冷水1L，用小火炖鱼。加入葱和姜，加入盐炖20分钟，直到鱼汤呈乳白色。
:温中散寒、健脾利湿功效
适用人群:脾胃虚寒、寒湿壅盛者，常见疾病有恶寒、头身郁结、脘腹冷痛、脘腹胀满、食欲不振、大便溏泄、舌淡苔白鲫鱼
具有水的有益效果，配以芫荽、生姜、大葱解表散寒。它不仅能除腥，还能起到温中散寒、健脾利湿的作用。适用于脾胃虚寒、重寒湿者。
