你知道谁不适合喝牛奶吗?不是每个人都能喝到好的牛奶,以下几类人需要特别注意:让我们和51健康保健网的编辑一起了解他们。
喝牛奶的正确方法是什么
专家说,成年人每天喝大约500克牛奶就能满足50%的日常维生素和钙需求,建议早上喝一次,晚上喝一次。此外,有些人喜欢加热后喝牛奶。因此,专家提醒消费者,第二次高温加热会造成牛奶中的一些营养损失。有必要提醒大家,牛奶的保质期越长,其所含的生物活性物质就越少,因此建议尽量选择保质期短的鲜奶。你知道
吗?不是所有的人都能快乐地喝牛奶。以下几类人需要特别注意:
第一,乳糖不耐症患者牛奶含有高乳糖,需要通过消化道乳糖酸分解成半乳糖和葡萄糖,才能被人体吸收。对于缺乏乳糖酸的人来说,喝牛奶可能会引起腹泻和其他反应。中国农业大学食品学院的营养老师建议将牛奶与其他食物混合,如燕麦片或面团面包,这可以有效地减少乳糖不耐受的不适。
秒,牛奶蛋白过敏据《新华日报》报道,牛奶蛋白过敏是指牛奶蛋白引起的异常或过强的免疫反应。有些人喝牛奶后会有类似的过敏反应,如腹泻、哮喘、鼻炎、荨麻疹等。
第三,缺铁性贫血患者营养专家提醒,大量的钙会阻碍铁的吸收,所以最好不要在服用铁补充剂的同时喝牛奶。你可以早上喝牛奶,中午吃富含铁的食物,晚上吃铁补充剂。
第四,刚刚完成腹部手术的患者由于牛奶中含有的脂肪和酪蛋白不易消化,它们会在人体内停留很长时间并产生气体,导致患者出现腹胀症状。
第五,对于患有胆囊疾病、胃溃疡和食管反流的人来说,这些病人过量饮用牛奶可能导致病情加重。然而,营养专家表示,患有胆囊疾病、胃溃疡和食管反流的患者并非完全不能喝牛奶和酸奶,只能少量饮用,最好是低脂牛奶,并与其他食物一起食用。