虾粥怎么做好吃_水煮虾怎么做更好吃？放盐还是放醋？有技巧

如何让水煮虾更好吃？盐还是醋？有一个技巧

大家好，说起这种最爱的海鲜，很多人可能会回答是吃虾，相对来说，海鲜中虾的价格适中，不太贵，吃起来简单，成熟后直接去皮就可以了，不需要像其他很多操作，所以说到买海鲜，虾是必不可少的。

说到吃虾，我们来谈谈今天这种虾的烹饪方法，主要是一些常见的简单的方法，大家都很容易使用，味道也不错。

不管用什么样的烹饪方法，先把它清洗干净是不可避免的。虽然是水产品，但表面有很多污垢。你可以用筷子或漏勺来帮助清洁，尽量不要用手直接触摸它。

因为虾头上的刺非常锋利，特别是活虾，很容易被弹起。清洗后，你需要用牙签挑虾。如果你熟练，你可以慢慢来。如果你真的不擅长，如果你不去除它也是一样的。清理一下

first:用这种方法制作的虾仁，肉质紧密，口感好，操作简单。葱和油放入锅中后，大虾可以翻炒，其他配菜可以放在一起。然而，重要的是记住要炒好。有些朋友喜欢嫩水的感觉，所以只要虾壳变色，它就会被直接填满。然而，很可能对虾还没有成熟，在水产品中很容易发现寄生虫。虽然海鲜需要少一点，但同样重要的是要注意，它需要在食用前彻底煮熟。

秒:烹饪，这种做法的优点很简单，而且肉很嫩，虾壳是用一股新鲜的虾水包裹的，最简单的方法是直接在冷水中煮，当然，有些朋友喜欢在热水中煮，如果你需要去除鱼腥味，你可以加入一些料酒和姜片，如果你对鱼腥味不敏感，你可以不加， 煮5分钟后加入盐，搅拌几次，然后继续煮25分钟，你可以把它取出来，或者你需要彻底煮熟，取出时不要有轻微变色。

第三:蒸，这种方法是最原始的，但是需要准备蘸酱，否则味道可能太淡。方法是将它放入一个容器中，如盘子，清洗后放入锅中蒸，煮开水后继续蒸20分钟。如果准备蘸酱，酱油芫荽或剁碎的辣椒可以根据自己的喜好准备，其他人喜欢蒜泥，可以加入。虾仁去皮后蘸酱吃也很美味。