职业高中和普通高中有什么区别_牛肉丸与牛筋丸有什么区别？教你两种美味做法！

原标题:牛肉丸和牛筋丸有什么区别？教你两种美味的方法！

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相信每个爱吃的人都提出了这个问题:

牛肉丸和牛筋丸有什么区别？

牛肉丸肉质细嫩，

口感嫩滑爽口。

和牛筋球是在

牛肉中加入一些嫩筋，在

中加入一些黄油制成的。

的肉质会稍微粗糙，

的味道会更耐嚼，

的味道也会像爆浆一样。

两种口味都是丰富而节俭的，

但是只有这样加工才好吃？

今天，陈师傅为我们带来了两个简单易用的

家庭练习。

01

牛肉丸汤

准备牛肉丸、紫菜、芹菜颗粒、炒大蒜将

牛骨汤放入锅中煮，倒入

牛肉丸煮4-5分钟，然后放入紫菜煮

最后把芹菜和炸蒜放在碗的底部，

然后把牛肉和紫菜汤倒入其中

02

金牛丸小吃

金牛丸蘸油盘，

注意不要火太旺，

看金牛丸浮在油面证明熟了，

可以接盘

炒球可以和各种调料一起吃。大师

用少许芥末和沙拉酱搅拌均匀。

自制芥末沙拉酱配牛筋球。

陈子君