香港代购怎么做_爆炒鱿鱼须怎么做？教你一个妙招，这样做的鱿鱼须鲜嫩可口

简介:众所周知，鱿鱼须很难清洗，但是鲜嫩可口的鱿鱼须很受欢迎，那么如何清洗呢？有时制成的鱿鱼须又旧又难嚼。它们应该如何制作？今天，我想和大家分享一下烧鱿鱼须的做法。你也应该在家吃好！

主料:鱿鱼须

配料:青椒、泡椒、大蒜、花椒籽、葱、姜、辣椒圈

第一步:将鱿鱼须浸泡在白醋中几分钟，以便清洗，去肠，去黑膜，剥去爪子上的一层黑皮，再洗几次，然后放入注意在热烫过程中加入更多料酒，当颜色变白时，取出沥干备用。

第2步:将油倒入锅中，加热至50-60%，然后加入胡椒籽和少许胡椒环，然后将切碎的葱、姜和大蒜倒入锅中，煎出香味(在将一半葱留在锅中之前使用)

第三步:加入料酒、少许盐、少许白糖、蚝油、少许酱油，翻炒至熟

第四步:加入剩余的青葱、青椒丝、泡椒和辣椒圈，翻炒均匀，然后放入锅中，炒好的鱿鱼即可。喜欢这道菜的朋友应该注意它！