这必须很早就开始。在芬兰,有一个猎人通常以打猎为生。当他去一个有鹿出现的地方时,他刚遇到一只成年鹿。尽管这只鹿非常敏感,但它无法躲避猎人的枪。猎人杀死鹿后,但一个人无法完成整只鹿。因此,他选择将鹿切成块,浸泡在海水中,最后鹿肉变成了熏肉,从而解决了这个问题。虽然
最初不是猪肉,但现在是猪肉了吗?事实上,即使是今天的熏肉也不仅仅是猪肉做的。我们吃的猪肉基本上是由鸭子和猪肉制成的。
熏肉因其美味深受人们喜爱,厨师们也在不断更新他们的做法。然而,市场上最常见的方法是将它腌制,用炭火烘烤,或者用浓汤冲洗,然后蘸些调味汁。不管怎么做,它的味道都是独一无二的。你最喜欢培根的哪一个?