简介:鸡丝和挂面就是这样做的,味道嫩滑可口,非常好吃。亲爱的朋友们,大家好。边肖今天和你分享的美味食物叫做鸡丝挂面。这是一种意大利面,然后通过冷拌制成。制作的鸡丝挂面细腻可口,非常美味。接下来,按照边肖的步骤学习制作这种鸡肉丝挂面的具体方法。
食品名称:鸡丝面
原料
鸡胸肉片、面条400克、大米20克、萝卜25克、腌制香椿10克、味精、食用盐、芝麻酱、胡椒粉、醋、酱油、凉汤和芝麻油
准备工作
首先,我们将米浸泡在温水中,将米浸泡透,然后取出然后取出香椿根,用清水洗净,取出,沥干水分,放在案板上,用刀切成块。
秒:将胡萝卜去皮去根,洗净沥干水分,切丝。
# 3:取出碗,放入适量食用盐、酱油、味精、香醋、清凉汤和香油,用筷子搅拌均匀,做成酱,放在一边备用。
第四:去掉鸡胸肉,去掉筋膜,然后把它放在水龙头下,用清水冲洗干净,取一个干净的锅,在锅里加入适量的清水,混合在大火中,当锅里的水沸腾时,然后把干净的鸡胸肉放入一个沸水锅中煮大约10分钟,直到它完全煮熟,然后把它取出,然后把它放入冷水中。 冷却后取出沥干水分,在案板上切成约5厘米长的细丝制作方法
步骤1:取出一个干净的锅,加入适量清水,调至火。当锅里的水沸腾时,把面条放进锅里,然后在中间加入冷水几次。
第二步:当锅里的面条快煮好的时候,你可以把面条拿出来,放在冷开水中冷却,然后拿出来沥干水,分别放在4个碗里
第三步:做好酱后,我们可以加入鸡丝、香椿粉、萝卜丝和米饭。
第四步:撒上胡椒粉,撒上芝麻酱。当你要吃的时候,用筷子搅拌均匀。这美味的鸡丝和挂面吃完了。
结论:以上是边肖与大家分享的挂面制作全过程。这种美味的食物不仅制作简单,而且吃起来也很美味。它特别适合没有胃口的时候吃。它会非常开胃。如果你也对这种美味的食物感兴趣,那就试着做出来。