说到武汉的特产,许多老武汉人常常一时语塞。或者你是来自世界各地的朋友。人们在武汉工作和学习,所以他们自然要带一些春节礼物回家。武汉有什么特色菜?编辑已经整理出武汉的几十种特色菜。下次有人说武汉没有特产可买,他会把这篇文章扔给他。
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第一王玉霞蛋糕
说到王玉霞,几乎所有的武汉人都能脱口而出一句两部分的寓言谚语:“王玉霞的蛋糕——大灾难(脆)”这里的“独特酥脆”是指酥糖、酥脆郭靖和碱性酥饼三个招牌,颜色为黄色,香气扑鼻,口感酥脆爽口。但是我喜欢简单美味的绿豆糕,柔软酥脆的千层面皮,还有细腻而又浓厚的豆沙馅,味道甜而不腻。
对现在的年轻人来说是一个陌生的名字,但这块带有“玉”字的蛋糕承载着许多汉族人的记忆。过去,人们庆祝中秋节,他家的蛋糕也很受欢迎。王玉霞的月饼总是脱销,皮薄馅多,价格实惠,味道鲜美。
王玉霞的传统手工蛋糕适合所有年龄的人。每箱单价约15元,美味又便宜。还有传统精美包装的礼品盒,非常适合作为新年问候送给亲朋好友。
地址:212
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第2号周黑鸭
,全国著名的中国小吃,自然离不开周黑鸭采用特殊工艺和秘方制作而成,融合了汉族人的典型口味。它香、咸、麻、辣,颇具湖北特色。我们还推出了一款全新的锁包,可将保质期延长至一周,并且易于携带。
Tmall也有一家旗舰店。如果你懒得自己带,你可以通过网上邮件回家。除了经典的鸭脖,咸藕、鸭架和鸭翅也值得一试。应该特别提到盐藕。湖北是千湖之省,其中蔡甸莲藕是莲藕中的上品。粗胳膊的大白藕被做成咸藕,咸、脆、肥,是外来者新鲜的。
地址:在武汉的大街小巷,百度都可以自己供货,每个商店的口味也没有太大的不同。
网上购物:天猫在周黑鸭有直营店
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三号黄陂三鲜
黄陂三鲜是湖北省武汉市黄陂区的一种汉族传统菜肴。它已经流传了几百年了。三鲜是鱼丸、肉丸和肉饼的统称武汉人习惯于为紫苑的节日做准备。味道又咸又鲜,又软又嫩。做汤和火锅很甜。一些做工好的老店仍然需要提前预订。
为您提供了一个到肉类紫苑的链接。这家有40年历史的商店一个冬天可以卖20000斤紫苑肉。
不走捷径。纯正的手工制作的黄陂三鲜是新年必备的一道菜。集市上有卖肉圆和鱼圆的商店,在武汉的大超市里可以买到豆丝。
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4号龙香坊酱菜
看起来像一瓶包装不良的酱菜,味道香辣可口,非常诱人最畅销的泡菜是有独特风味的腌制萝卜干和一些豌豆。它们是武汉各大面馆的配菜,很有地方特色。武汉所有的大型超市和杂货店都有销售,可以在一个宝藏上找到。
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曹绿豆糕
"芝麻绿豆糕,吃不长袋“向太是一家百年老店。他们的芝麻饼和绿豆饼已被世代食用。虽然各种糕点店竞争激烈,但每逢端午节,他们家还是排起长队,因为只有芝麻糕和绿豆糕有“香”字,才是童年的风味。
购买方式:钟白仓库、钟白超市、武夷摊贩均出售
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红山菜秆
香、软、甜、嫩的红山菜秆,大家都不陌生,在武汉市红山区鲍彤寺塔下的菜秆丰富,是紫色菜秆的珍品。就在几天前还下着雪,结了霜的蔬菜茎更新鲜、更甜。最常见的方法是用蔬菜杆煸制腊肉,它嫩、脆、香,腊肉又香又软。两者的结合尝起来很棒。
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新农家牛肉
新农家牛肉面是武汉市吊脚楼区的顶级小吃。当然,一碗牛肉面最重要的部分是牛肉。起源于汉阳农心公社的美味牛肉色泽红润、细嫩,吃起来柔软有弹性,既没有牛肉的味道,也没有油腻感。有包装的新型农场牛肉也在市场上出售,非常适合带回家给亲戚朋友品尝。
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梁子湖大闸蟹
梁子湖大闸蟹是武汉秋冬的热食。它产于湖北省第二大湖梁紫湖。它又大又白,新鲜又美味。从梁子湖买5到6只大螃蟹,不管是蒸的还是辣的,都是让人流口水的大餐。