小茴香的功效与作用_普洱茶的保健养生功效

普洱茶叶香气纯正、持久，口感浓郁、甘甜，具有保健功能。它们是什么？

抗氧化和抗衰老

现代医学研究表明，人类衰老最重要的原因是脂质过氧化和自由基生成过多。茶叶具有很强的抗氧化作用和清除自由基的作用，因此具有明显的抗衰老作用。饮用云南大叶种加工的普洱茶比其他茶叶具有更好的抗衰老作用实验和研究证明，云南大叶普洱茶的茶多酚、总儿茶素和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGC)的含量高于其他茶树品种。这些是茶中主要的抗衰老成分值得一提的是，饮用非氧化发酵普洱茶效果更明显，因为这种茶叶保留了更多的活性成分。

减肥茶

普洱茶含有比其他茶更高的皂甙和维生素P，在降低油腻、血脂和减肥方面有独特的效果因此，在法国、西德、意大利、日本、香港、澳门等国家和地区，普洱茶有着纤体茶、纤体茶、美容茶、长寿茶、窈窕茶和茶花的美誉

调理肠胃

饮用适当浓度的普洱熟茶不会刺激肠胃，粘稠、甘甜、滑润、醇厚的茶叶进入人体肠胃后会形成一层薄膜，附着在胃的表层，对胃产生有益的保护作用。长期饮用普洱茶可以保护和滋养肠胃。普洱茶还具有促进胃肠蠕动的功能，饮用它有助于缓解便秘。

防龋茶饮用

能抑制口腔中龋齿细菌分泌的酶，使龋齿细菌不能附着在牙齿表面，茶叶中的茶多酚也能杀灭龋齿细菌；茶叶中的氟可以强化牙齿的珐琅质，从而预防龋齿。

醒酒解毒香烟烟雾

普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用从而使乙醇代谢能够正常顺利进行；能增加血管收缩功能；茶碱具有利尿作用，可促进酒精迅速排出体外，减少醉酒的危害。它还可以补充酒精水解所需的维生素C，并刺激被酒精麻醉的大脑中枢。使用普洱茶解酒不会损害脾胃，也不会引起大量呕吐和醉酒者的恶心。普洱茶进入肠胃后会在胃表面形成一层粘膜，对胃产生有益的保护层，普洱茶中的可溶性糖含量高于其他茶叶，因此对解酒有特殊作用。吸烟可促进人体血清中维生素C与烟气中一氧化碳、尼古丁、甲醛等氧化性致癌物结合，然后转化为无毒化合物或非突变物质排出体外，使维生素C含量大大降低，人体内积累了大量垃圾自由基，给人体留下隐患，增强了自由基对各种正常细胞的破坏作用例如，吸入尼古丁等有害物质会增加细胞中氧自由基的浓度氧自由基对人体细胞有有害影响，极易引起癌症反应。美国研究人员发现，定期补充一定剂量的维生素C可以避免吸烟造成的伤害。因为维生素C具有抗氧化作用，它可以抑制氧自由基的产生，保护人体细胞免受入侵。普洱茶富含维生素C，尤其是生茶。正常情况下，茶叶中维生素C的提取率可达80%左右，茶汤中维生素C在90℃时很少被破坏吸烟者通过喝茶，特别是坚持饮用生普洱茶，可以获得适量的维生素C，完全补充因吸烟造成的维生素C缺乏，从而维持人体内自由基产生和消除的动态平衡，增强人体抵抗力。

提高免疫力

人体免疫力反映对疾病的抵抗力人体免疫可分为血液免疫和肠道免疫喝茶可以增加血液中白细胞和淋巴细胞的数量，提高血液免疫力。最近，美国有报道称，茶叶中的酸能使血液中的免疫细胞抵抗人体的外来入侵。除了血液免疫外，喝茶还可以增加肠道中有益细菌(如双歧杆菌)的数量，减少有害细菌的数量，从而提高肠道免疫力其次，普洱茶的收藏价值不同于其他茶，因为普洱茶具有最独特的收藏价值普洱茶因其独特的原料和工艺而易于保存。随着时间的推移，茶叶的质量会发生变化。从某种意义上说，普洱茶是一种活的有机体，茶体完成后的后发酵是