生长在树上,没有人知道它。它在阳光下卖58元一公斤。它被称为“不老的食物”。真的这么好吗?当春天温暖如春,百花盛开的时候,各种各样的树和花在春风慢慢发芽。春天不仅给我们带来温暖,还带来各种各样的野菜,荠菜,蒿,柳芽,曲芽和蕨菜,它们一个接一个地出现在舞台上。野菜看起来平淡无奇,但它们陪伴人们度过了许多饥饿的时光,那时他们无法赶上彼此。说到野菜,许多人经常认为它们只生长在土壤里。事实上,在农村的树上也生长着各种各样的“野菜”。有一棵果树。许多人只知道吃它的果实,但他们不知道花是财富。它们曾经是穷人的“救命蔬菜”。现在它们已经干了,卖了58元一公斤,但仍然短缺。
,一种生长在树上的“野菜”,是核桃花,顾名思义,是核桃树的花序核桃花呈穗状,体绿色,长约10厘米,柱状花序中有细花梗,外部有许多绿色小颗粒。外表毛茸茸的。农村孩子称它为“胡桃狗”。从远处看,它就像挂在树枝上的绿色毛虫。虽然外表微不足道,但在农村人的餐桌上却是一道美味的野菜。
核桃树是一种雌雄同株的植物,有不同的花,也就是说,一棵树既有雌花又有雄花。当核桃树的雄花长到10厘米以上时,就会有像试管刷一样的小花开放和蓬松。雄花通常被称为“假花”。核桃树的雄花不会结果。春天,人们会摘下一些假花,去掉雄蕊,只留下花梗。热烫后,它们可以在冷水中用来做凉菜或汤。味道醇香。核桃树如
挂果后,核桃树的卧花落在树下,花梗逐渐干缩,由青绿色变为灰黑色,称为“芦笋”。清洗后,芦笋将与腊肉一起煸炒,风味独特。核桃花虽然看起来微不足道,但却有很好的价值作用。核桃花含有大量的蛋白质、氨基酸、铁、锌和硒元素,能消除自由基,增强免疫力,降低血脂。核桃花中含有的磷脂能提高细胞活性,防止动脉硬化的形成。难怪民间称核桃花为“不老菜”和“长寿菜”许多人只吃核桃,但他们不知道核桃花是可以吃的,它们是绿色健康的蔬菜。现在用胡桃花做成的芦笋以58元一公斤的价格出售。为什么外表朴素的芦笋如此昂贵?据了解,制作龙须菜只能用核桃花的花梗,新鲜核桃花60公斤以上,去掉花梗上的雄蕊后可生产20公斤花梗,20公斤花梗只能烘干1公斤龙须菜。在
199的春天,在农村,不仅有各种各样的野菜在田里,还有许多树木的花朵,这些都是稀有而美味的。除了上面提到的核桃花之外,还有忙碌的东西(杨淑华)、建筑树枝(构树花)、榆树、槐树、棕树、柳树芽等。读者们,你们吃了什么“树花”?你吃过核桃花吗?