酸奶发酵剂_经常感冒的人多吃它，尤其老人孩子，免疫力差，多吃多健康！

经常感冒的人吃得多，尤其是老人和儿童，免疫力差，吃得更健康！

这一特殊时期，通常身体体质相对较差，如老年儿童应多加注意，必须合理饮食，提高自身免疫力，以防止病毒入侵！

酸奶:与鲜奶相比，酸奶不仅具有鲜奶的所有品牌营养，而且牛奶中的乳糖和蛋白质在发酵过程中分解成小分子(如半乳糖),使蛋白质形成细小的乳块，脂肪含量也比牛奶增加了2倍，更容易消化吸收。

酸奶炖牛肉

材料

洋葱1根，胡萝卜1根，芦笋1盒，蘑菇1盒，牛肉300-500克，酸奶油150克，红酒1杯，汤1碗，番茄酱，芥末酱各1勺，黑胡椒适量，意大利香料适量，

练习

胡萝卜和洋葱切成小块，翻炒至软烂，将

放入一碗水或高汤中，加入适量番茄酱和芥末，炖约3分钟将

个蘑菇切成块，放入锅中，然后放入一盒酸奶中，用小火煮沸。

然后将牛肉和红酒连同芦笋一起倒入锅中

炖5~10分钟上菜前撒上黑胡椒和意大利香料。