30年茅台酒_油淋大肠、茅台酒爆炒猪肝……花房私厨餐厅年猪宴，感恩又一年

田幸运的美食随笔]今天，一群才华横溢的学者和美女出现在杭州温室的西溪店，这是一家私人厨房餐厅。他们似乎都认识对方，但他们通常以偶像的形式来看他们的作品和介绍。当然，这并不重要。最好是赶上温室里的大猪之夜！今年夏末，

温室在西溪天堂新开了一家店。香马老黄(温室的主人)对这里的环境很满意。前院和后院开满了鲜花，露台面对着小桥流水的风景，一年四季都体现着温室的意境。黄酒是为2004年的猪宴和新开业的十年花雕准备的。杭州人非常喜欢这种酒，它尝起来很甜。当然，参加一年一度的猪宴的客人来自全国各地，红酒、白酒和饮料都准备好了。花园里的这些大花盆非常壮观。老黄已经安排好了吃饭的时间。在此之前，他不得不不时地把它们舀起来，以显示厨师的职责。

今年，高二很贵。这个锅里的高二的头真的很好吃，也很吸引人。

不记得我多久没吃猪肺了。这锅猪肺是用腌猪肉、新鲜冬笋和一锅猪肺炖的。这真的就像喝酒让人失去眉毛一样。猪肺完全吸收了腌制文身的咸味。有史以来第一次，它是最美丽和最美味的吃白烧伤的肺头。

另一大锅鸡汤是为蔬菜最后的热烫准备的。

是一年一度的猪宴。今天的菜肴基本上是二哥的家，但仍有几个花房的迹象。例如，这种成熟的醉虾

温室的冬季食物是一年中最有风味的，因为老黄做的火腿、咸肉、酱鸭和香肠可能是杭州和他的家人最好吃的。东阳女婿用金华的两个黑头做材料，高质量的味道来自高成本的配料。

猪头肉，挑剔的人会超爱吃，猪不停地吃，所以脸上全是活肉，味道鲜美，嫩滑，富含胶原蛋白

豪华版清炒猪心、猪肝、腰花，所用的料酒是茅台，火自然控制，没有任何差别，茅台酒的清炒风味更为难得

最后是一只仍在翻滚的腌鸭。腌制的鸭子必须用鸭脚或带皮的细骨头。腌鸭不油腻也不腥臭，汤又醇厚又新鲜，所以它忍不住多吃了两碗。我晚上不想睡觉。我一直想在2019年12月30日记录下这么好的用餐时间。