有创意的广告_超乎你的想象，爽滑美味又馋人，太有创意了，一口一个，真过瘾

配料:

虾6块，猪肉粉150克，沪绿6块，鹌鹑蛋6块，火腿粉1大勺，芫荽粉少许，小碗(蛋挞模具我用过，或根据现有工具选择)调料:姜末，葱花，1勺胡椒，1勺料酒，1勺盐，1勺水淀粉，原汤，1勺香油，1勺生酱油，1勺蚝油

2:在肉馅中加入葱姜末、料酒、胡椒、盐、酱油和蚝油，搅拌至肉馅发粘。

3:将虾分别放在馅饼模具中，涂上猪肉馅，用手指在中间按压一个小凹印。

4:用蛋黄打鹌鹑蛋，撒上火腿粉，放入蒸笼

5:用中火蒸大约12分钟，直到煮熟，然后沿着碗壁捞出，放入装饰有芫荽叶的盘中。高汤加水淀粉勾薄芡实，倒少许麻油

6:在沸水中加入少许盐和油，将上海绿焯一下，放在浅盘上，最后倒入浓汤

7:装饰盘可

娜娜温馨提示:

1，肉馅肥而薄的比例建议3:7

2，放入肉馅后，将手指浸入水中并压平，这样可以固定蛋黄的位置，使形状更美观。

3，切碎的火腿增加了味道，如果不添加也没关系，或者用切碎的胡萝卜装饰也很漂亮。