手机网站
手机网站
年过去了，这一年更近了。我想许多朋友都准备好了所有的必需品除过除夕夜大餐、鸡鸭鱼等食物外，糖果更是必不可少的。在新年吃糖果意味着在新的一年里一切都将顺利而甜蜜。糖果是孩子们最喜欢的，你给我一块，我给你一块，这种快乐会表现出强烈的一年的味道和快乐。然而，我的家人从来不需要买糖果。他们都是自己做的。干净卫生，吃得更放心今天，芋头会和你分享一些大人小孩都喜欢吃的糖果。它们美味可口，易于使用。大家赶紧学习，春节待客送人倍儿有面子成分:330克棉花糖、83克有机黄油、115克全脂奶粉、15克抹茶粉、83克草莓干、240克杏仁、240克饼干、100克杏仁和开心果
:
1的制备方法。将抹茶粉和奶粉混合均匀并过筛，然后将坚果和饼干混合在一起备用
2。在不粘锅里加入黄油，用小火加热直到完全融化。加入棉花糖保持压制和搅拌
3。用小火搅拌，直到棉花糖完全融化，棉花糖呈粘稠状。
4。倒入混合过筛的抹茶奶粉，快速搅拌均匀(留一点洒在雪花糕点上)
5。快速倒入混合好的坚果和饼干糖用刮刀上下翻动，很快就混合均匀了。
6。将混合好的松脆倒入不粘的烤盘中，并压紧。用刮刀刮成方形，待糖稍微冷却后，将混合过筛后的抹茶奶粉筛在表面，切成你喜欢的大小。
抹茶味雪花酥做好了，是不是很简单抹茶粉均匀地覆盖在雪花酥脆的表面，看起来很有吸引力。拿起一小块雪花蛋糕，放进嘴里。抹茶的香味在你的嘴里蔓延。咀嚼后，饼干的咸味和坚果的甜味交织在一起，味道非常丰富，层次分明。你问的时候不能停下来。
[金橘蜜饯]
配料:金橘1000克，清水3碗，冰糖400克
生产方法:
1。金橘用淡盐水洗涤并过滤用刀子在两端切一个小十字。
2。将清水和碎冰糖倒入干净的无油锅中。煮沸直到糖完全融化。
3。加入金橘，盖上盖子，煮沸，转到低火煨30至40分钟煮至金橘皮与果核呈凹形，关火，盖上盖子浸泡6-8小时。
8。用勺子将糖水沥干，放入盘中。将它放入微波炉中加热13-15分钟，直到金橘皮变硬。
清澈透明，味道非常好。开水可以放进一个干净的容器里。喝水时，加些温水润润喉咙。配料:花生100克，棉花糖150克，全脂奶粉100克，黄油25克
:
1的制造方法。将花生放入微波炉中10分钟，或者放入预热的烤箱中，在150度的温度下烘烤8分钟，取出并冷却，然后将花生的红皮擦掉
2。将黄油放入不粘锅，用小火加热融化。加入棉花糖，继续加热，搅拌直到棉花糖融化倒入奶粉，搅拌均匀。关火，加入花生仁，搅拌均匀。
3。将混合牛轧糖倒入抹了油的方形盘中。用擀面杖擀平将方盘放入冰箱半小时。
4。到了拿出来的时候，把它切成大小一致的小方块，然后把糖纸分开包装。
[咸蛋黄松茸海草雪花酥]
配料:棉花糖350克、奶粉115克、罗沙有机黄油75克、金鸡香咸蛋5颗、海草松茸40克、小五饼干225克
:
1的生产方法。将洒有白酒的咸蛋黄放入预热的烤箱中，在150度烘烤10分钟拿出来冷却，用勺子捣碎。
2。把黄油放在不粘锅里，用小火融化。黄油完全融化后，加入棉花糖。
3。搅拌直到棉花糖完全融化，然后倒入奶粉，搅拌均匀。
4。加入咸蛋黄和碎肉，搅拌均匀
5。最后加入饼干，轻轻搅拌。然后倒在方形盘子上，用手均匀地摩擦材料(戴上手套)
6。将揉捏均匀的雪花蛋糕放在一个方形的盘子上，用擀面杖将雪花蛋糕压紧并压平。筛取适量奶粉冷藏30分钟使其凝固
10。取出雪花酥，切成小块，你就可以开始了。
[枸杞、核桃、花生、黑芝麻糖]
配料:熟花生仁200克、熟黑芝麻600克、熟核桃仁200克、枸杞80克、麦芽糖380-450克、白砂糖120-140克、水50克
制备方法:
1。将核桃仁和花生放入烤盘，放入预热的烤箱，在150度烘烤10分钟，取出冷却烘烤过的花生仁被擦掉了红色的外壳。
2。将黑芝麻洗净，放入锅中。用小火搅拌。说到雷电，再搅拌几次，它就准备好了。
3。加入烤花生仁和核桃仁，混合均匀。加入枸杞和黑芝麻，混合均匀。
4。将砂糖、麦芽糖和清水放入锅中，用中高火加热至全部融化。用刮刀搅拌。把后背换成低热的。不要搅拌直到融化，沙子会回来。
5。直到温度计显示116度左右。或者用两根筷子蘸糖浆。当筷子分开时，糖浆可以刷一下。当丝绸仍然变硬时，火可以被最小化或保持温暖。
6。加入黑芝麻等材料，快速搅拌均匀将其倒入烤盘。抓紧。你可以用擀面杖紧紧压住轧制、成型和保温后，用小刀切成长条
[自制菠萝蛋糕]
(12片):馅料；八个菠萝(去皮后1800克)80克麦芽糖，20克黄油，20克白糖
脆料:120克低筋面粉，2个蛋黄，17克杏仁粉，90克黄油，25克糖粉，1克盐，15克奶粉
生产方法:
1菠萝块然后被过滤网过滤以去除水分
2。放入一个不粘锅，用小火煸菠萝泥，然后用勺子煸制。水稍干时加入麦芽糖，继续翻炒。稍微干燥后，加入黄油，翻炒尽可能把馅料炒干。冷却菠萝馅，冷藏备用
3。取一个搅蛋盆，切黄油并软化，然后加入糖粉。发送直到黄油体积膨胀并有清晰的线条。将蛋黄液倒几次，每次直到完全混合。
4..筛入杏仁粉、低筋面粉、奶粉和盐，搅拌直到没有干粉冷藏1小时
5。菠萝馅和皮平均分成26块，馅分成14克，皮分成21克。像饺子一样，把馅料包在外皮里，慢慢合上
6，放入菠萝蛋糕模具中，用推模轻轻按压。放入烤箱，在170℃烘烤25分钟，直到表面呈金黄色。
