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中国饮食文化是一种源远流长的地域文化，具有广阔的视野、深厚的层次、多角度和高品位。它是中国各族人民在5000多年的生产生活实践中，在食物资源开发、食具开发、食品调理、营养保健、食品美学等方面创造、积累和影响周边国家和世界的物质和精神财富。几万年来(湖南陶器和大米品种的发现)，它被分为四个发展阶段:生食、熟食、自然烹饪和科学烹饪。它引进了6万多种传统菜肴，2万多种工业食品，丰富多彩的宴席和多彩的风味学校，赢得了“烹饪王国”的美誉在阴阳哲学和五行学说、道家哲学、儒家伦理道德、文化艺术成就、饮食审美情趣以及中国传统文化教育中的国民性的影响下，中国烹饪技艺被创造出来，并将载入史册，形成博大精深的中国烹饪文化。让我们和边肖一起享受博大精深的中国饮食。
香蕉面包
配料:3杯面包粉、1个鸡蛋、1根香蕉、半杯奶粉、适量盐、适量糖、适量干酵母、1汤匙蜂蜜和3汤匙黄油练习
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1，将鸡蛋切成碗，将香蕉去皮切片，在面包桶中加入适量的水，加入奶粉和香蕉，在面包桶的两个角加入盐和糖
2，加入蜂蜜、鸡蛋和黄油，将面包粉放入面包机的桶中，在表面挖一个窝，加入干酵母，选择甜面包程序，重量750克，颜色浅，开始制作面包，约45分钟后取出。
戴风味柠檬手撕鸡
材料:鸡胸肉、一块酸橙、两根胡萝卜、半根生姜、一块大蒜、3-4粒小米、麻辣、香菜、一块酱油、一勺辣椒油、一勺盐、适量糖、一勺
9练习:
1，没有买酸橙，用酸橙鸡可以选择鸡腿或全鸡
2，加入水到锅里，加入一片草果和大的成分，并煮鸡胸肉直到完成。
3，取出，冷却，撕成条状，如果条件允许，用冰浸泡
4，将所有材料切好备用
5，将所有切好的辅料放入撕好的鸡肉中，用手挤压柠檬汁，或预先挤压柠檬汁
6，加入酱油和辣椒油，加入适量盐，搅拌均匀，得到
刺猬球
猪肉馅500克，鸡蛋1个，糯米250克，芝麻油15克，精盐10个，料酒3克，味精3克，淀粉100克，水150克，葱花和生姜少许
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1的制备方法，将糯米在冷水中浸泡40分钟，控制水的净化后备用，
2，将肉馅放入盆中，加入鸡蛋、水淀粉、清水，用力搅拌，粘时用手揉成大小相等的丸子
3，将丸子一个接一个地蘸上一层糯米，放入盘中，放入笼中，用大火蒸25分钟。放菜时，最好在每个球下垫一小块莴苣叶。米饭很粘，肉很香，颜色是白色的，看起来像刺猬。三文鱼饭团
原料:热米、三文鱼罐头、海藻混合米(可以用切碎的海藻和少许盐代替)
做法:
1、海藻混合米芥末和热米混合好
2，将大米放在塑料包装上，并在中间轻轻按压。
3，在中间轻轻压一下，加入蘑菇和鲑鱼，在上面加入一小块米饭，再用保鲜膜包起来(馅料可以变成肉末、火腿和沙拉)
