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原标题:不知道晚餐做什么？我会教你一些美味的菜肴，既实惠，又优雅，美味可口！
金针菇大蒜蒸虾
[材料]: 10只虾，200克金针菇，1只大蒜，适量清蒸鱼酱油，少许盐，少许油，适量韭菜
[做法):1。准备好材料后，先清洗对虾，最好用干净的小刷子清洗好虾的腹部和头部，刮掉虾枪和虾脚，用刀切下对虾的背部，去除虾肠，然后冲洗干净
2，1蒜皮，切成蒜，加入少许盐，搅拌均匀备用
3，将蒜末放在加工好的对虾的背部，放入锅中，加入适量的水，待水煮沸后，将锅放入锅中，用大火蒸8分钟，即可熄火
5，蒸虾时，将金针菇处理掉，去尾，洗净，放入锅中热烫，放入水中
6，捞出烫过的金针菇，放入凉开水后的盘中。
7，取出清蒸虾，放在金针菇上，淋上清蒸鱼酱油，撒上葱花，最后倒上热油
红烧排骨
配料:排骨、大葱和生姜、八角、天竺葵、肉桂、料酒、冰糖、生精和油
程序步骤:第一步:将排骨洗净，在冷水中焯一下，加入少许料酒去腥，撇去浮沫，继续煮几分钟，用热水冲洗，沥干水备用第二步:用油加热锅，加入冰糖，翻炒至糖变色，然后迅速将排骨倒入锅内翻炒上色，倒入足够的热水盖住排骨，然后加入姜片、葱段、八角和生猪肉，盖上锅，用大火煮沸，转到低火，炖约45分钟，最后转到高火，收集稠汤汁从锅里出来
盐烤鸡
主要成分:三黄鸡800克
调料:生姜10克白芝麻、适量雪纺、10克白酒、10克盐烤粉20克
做法
1。将姜切成丝，韭菜切成段，三黄鸡切成大盆倒20克盐烤鸡粉
2。加入生姜、韭菜和白酒
3。用手在整个鸡身上涂上调料，并用手按摩鸡10分钟，这样调料就能被完全吸收
4。将鸡肉用保鲜袋密封，放入冰箱冷藏2天，使其味道达到
5。在烤盘上放一张锡纸。用叉子把鸡串在一起。烤箱将燃烧220度(即叉子可以旋转)并烘烤大约50-60分钟。仔细观察中间。如果鸡翅的顶端有颜色，用锡纸包裹鸡翅的顶端，以防止鸡肉被烤焦。用手将烤鸡撕成条状，将鸡骨分开
8。如果你觉得鸡肉不够好吃，你可以尝尝。你可以在上面撒一点盐烤鸡粉，撒一些白芝麻来搅拌。在烤箱中以180度再烤2分钟至
娘豆腐
主要成分:猪肉馅300克北豆腐500克
辅助成分:鸡蛋1/2
调味盐1茶匙鸡精、少许大蒜、少许料酒2汤匙生烟2.5汤匙老烟1/2汤匙淀粉1茶匙白糖1汤匙将北豆腐在淡盐水中浸泡15分钟，然后捞出沥干，切成大块
2。用勺子把豆腐中间取出，但不要切透
3。将300克猪肉馅、半个鸡蛋、1/2汤匙生酱油、1茶匙淀粉、一点大蒜粉和一点去皮的北豆腐混合均匀。把肉末舀进空心豆腐
4。将锅加热至冷油，先将带馅的豆腐煎至金黄色，然后翻过来，煎至两面金黄
5。将2汤匙生酱油、1/2汤匙老酱油、1汤匙白糖、1茶匙盐、2汤匙料酒、半碗水和少许鸡精倒入锅中。烧开水后，转到低火煮沸约15分钟，收集果汁，得到
日光浴室相册
主要成分:茄子2猪肉150克面粉20克鸡蛋1
辅助成分:大蒜5克生精5克料酒4克淀粉5克五香粉4克盐5克蚝油适量
做法
1，准备所需材料将猪肉剁碎，加入葱和姜，再次剁碎，然后加入料酒、淀粉、生精
2，加入3克盐、2克五香粉，搅拌均匀，然后腌制半小时，将茄子洗净，然后切成两块，不要切中间，然后夹入馅料。全部完成后，在面粉中加入盐，加入五香粉，加水，搅拌入蛋液池
3，将切好的茄子盒放入蛋液中，将橄榄油倒入电蛋糕中，预热，将裹有蛋液的夹克衫放入，在一边煎并翻转。将水加入蚝油中制成汁。在锅里炒蒜，加入油，煮开。然后把煮好的汁倒在茄子盒
干锅菜花
主料:菜花500克五香猪肉50克
辅料:油50克豆瓣酱20克葱30克
做法
1。菜花被切成小块，在清水中浸泡20分钟
2。向锅中加入适量的水。适量盐，少量油，煮沸
3。快速通过水面，长时间烹饪
4。将花椰菜沥干水分，将大葱切成小块，将猪肚切成小块备用
5。将油加入锅中，加热，加入豆酱，翻炒红油
6。油炒猪肚，颜色
7。加入花椰菜，快速炒
8。转移到砂锅里。炖肉
9有点。最后加入葱
冷拌并撕豇豆
[料]豇豆、大蒜3瓣、葱几、小米2、醋、酱油、盐、白糖和白开水
。将豇豆洗净，从中间用手掰成两半。
2。倒入沸水锅中，煮透，完全变色变软，然后捞出，放凉，嫩绿色。
3。沿着豇豆的子午线，手被撕成两片。豇豆只有煮熟后变软，才能被轻易撕开。
4。豇豆都被撕成两半，手里拿着一把豇豆，然后在盘子里卷成一个圈。
5。韭菜、大蒜和小米洗净；
6。将大蒜、大葱、小米和麻辣切碎；
7。将蒜粉和韭菜粉放入碗中，加入适量醋、生抽、少许盐、一小勺白糖和少量白开水，搅拌均匀；小米很辣，如果家人不能吃得太辣，可以事后撒在豇豆上。
8。将混合汁倒在豇豆上，撒上小米香料。它很漂亮，可以降低辣度。
