武昌鱼怎么做好吃_基围虾怎么做好吃？炸虾串的做法，又香又脆

原标题:如何制作中国对虾的美食？油炸虾串又香又脆。斑节对虾如何烹调它们？今天我想和你们分享的是虾串。这肉又嫩又香又脆。

配料:中国对虾15条，面条90克，葱2条，生姜6克，大蒜15克，番茄酱20克，食盐适量，料酒适量，青椒1粒

1。准备所需的配料。我用的斑节对虾是最大的。

2。把虾壳上的尾巴去掉，留下来。挑出虾串。倒入生烟和料酒，稍微腌一下。

3，将葱、蒜、姜、青椒切成大块，放入桶中，加入少许盐，用烹饪机将其打成泥。

4，将蒜泥倒入虾中腌制10分钟

5，锅内开水，煮面条，取出冷水

6，大虾用烤肉串起来，几条面条拉直，裹在大虾的身体中部

7，在锅中加入更多的油，加热到6分钟，加入虾串用中低火煎，煎至微金黄色，冷却一会儿使其凝固，然后加入锅中再次煎，这样面条不会散开。

8，油炸虾串可以刷番茄酱或烧烤酱或自制酱。

9，美味又脆的虾串准备好了，和家人一起享用美味的食物吧

小贴士:

面条用虾串煎的时候很容易散开，你可以拿着竹签，把面条沿着包装的方向搓成一圈。此外，再次油炸可以更好的形状和味道更香脆。