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如果一个家庭有一个孩子的生日，不想去餐馆，只想全家人在家一起吃一顿简单的饭，你会为孩子准备什么美味的食物？
我家鲍晓六岁生日。我白天没多少时间看商店。我还想为我的孩子做一些美味的菜肴。做这些菜时，我还需要考虑鲍晓挑食的问题，他通常喜欢吃挑食。经过综合考虑，我做了以下6个简单快捷的家常菜，特别适合宝宝的家常菜。妈妈们最喜欢的宝贝可以收集和研究它们。
[香煎莲藕盒]
-食品原料清单-
莲藕段1，胡萝卜蘑菇肉片量，植物油量，葱段1
-程序步骤-
1，去皮莲藕，去掉两端蒂，将莲藕切成大小均匀的薄片，放入清水锅中，用1勺白醋浸泡，将洋葱洗净
2，取一片莲藕片，用筷子在莲藕上放入适量的胡萝卜和蘑菇肉馅，摊开，取一片莲藕，放在肉馅上，使其重叠，我们的莲藕盒坯已准备好，所有莲藕片都是按照这种方法制作，以备后用。
3，将油倒入锅中，当油温分别升至50%和60%热时，放入莲藕盒坯并在火上油炸。煎至一面金黄，然后翻过来煎至两面金黄熟透，取出整齐地放入锅中，然后撒上葱花。
之所以做这个“香煎莲藕盒”，是因为第一天包饺子时肉馅过剩。我想及时处理掉它，这也节省了我的时间。人们也可以把胡萝卜和蘑菇肉馅变成他们喜欢的肉馅口味。
[孜然鱼豆腐]
-配料清单-
鱼豆腐，孜然，洋葱
-程序步骤-
1，将油倒入锅中，油热后用小火煎鱼豆腐，鱼豆腐慢慢变色，变圆变大，这时不用担心，用小火继续煎即可。注意温度。不要用大火。大火很容易使鱼腐烂和破裂。
2，当鱼豆腐从圆桶变成金黄色时，从锅里取出，放入锅中，撒上孜然粉，用芫荽或葱装饰。
家庭的孩子喜欢吃“孜然鱼豆腐”。他们过去常常去卤汁店买现成的孜然鱼豆腐。有时他们不得不排队，这尤其不方便。现在，当他们学会吃卤汁的时候，就不用跑去腌泡汁了。这是我第一次做这道菜。一旦我掌握了这个方法，它就非常简单而且非常成功。
[胡萝卜烤鸡腿]
-配料清单-
鸡腿4、胡萝卜1、蘑菇2、莲藕适量、洋葱1、生姜1、大蒜3、青椒1、香菜1、植物油适量、盐适量、料酒1勺、茴香2、天竺葵2、肉桂1、孜然1撮
-程序步骤-
1，清洗所有配料，将胡萝卜切成卷状块，从蘑菇上除去茎并切成4块，将葱斜切成马蹄形块，将姜和大蒜切片，将青椒切成块，将欧芹切成块备用
2。先将鸡腿解冻，清洗干净，剁碎，加入清水浸泡出血的水，再清洗一遍备用。
3，将适量水加入锅中，倒入鸡腿块，加入1勺料酒，3-5片生姜，用大火煮沸，继续煮沸1分钟，去除并清洗表面漂浮的泡沫，控制干燥备用
4，将油倒入另一个锅中，加入生姜和大蒜片、八角、天竺葵、肉桂和茴香，用小火煸制
5，将鸡腿块炒均匀，加入适量的老烟，翻炒至汤色，加入清水盖住鸡腿，用中火煨至汤汁剩一半，加入胡萝卜、蘑菇和莲藕，继续煨至汤汁快干，加入青椒和葱段，翻炒一会儿，然后捞出锅和盘，撒上芫荽
这种“胡萝卜烤鸡腿”肉质鲜嫩，营养丰富，其中蘑菇是剩下的两块饺子馅，莲藕盒制作时也一起使用，不会浪费，更有营养。
[猪肉糜蒸蛋]
-配料清单-
猪肉片、3个鸡蛋、盐、2个姜片和1个韭菜
-程序-
1，将猪肉片清洗干净，剁碎成猪肉糜，加入适量料酒、酱油和淀粉，搅拌均匀备用
2，在锅里开火，用冷油加热锅，在姜末用小火煸炒至香味，加入肉末，快速煸炒至颜色变黄并出来
3，取一个蒸碗，倒入3个鸡蛋，加入适量的盐和温水，搅拌均匀，鸡蛋和温水的比例为1:2，这样蒸出来的鸡蛋柔软、嫩滑。
4，向蒸笼中加水煮沸，在蒸笼中蒸约6分钟，然后取出，加入炒好的肉末，继续在蒸笼中蒸4分钟，在外面撒上葱花
“肉糜蒸蛋”是一种适合各种年龄的蒸菜。鸡蛋嫩滑，营养丰富。它是用碎肉蒸的，以丰富菜肴。
[土豆肉丝]
-配料清单-
里脊肉、土豆、植物油、淀粉、盐、酱油、香醋、大蒜和青椒
-程序步骤-
1，将里脊肉洗净后，切成细丝，放入碗中，加入适量的盐、淀粉和酱油，用手腌制5分钟
2。腌制时准备土豆。将土豆去皮，洗净，切成细丝，浸泡在水中，洗去表面的淀粉，沥干水分。
3，去皮大蒜，切片，清洗青椒，切碎备用
4，将油倒入锅中，在油变热后加入肉丝，快速煎至变色，然后倒出，将底油留在锅中。
5，将蒜片炒香，加入土豆丝炒碎，加入炒肉丝继续炒，加入适量醋和盐调味，然后加入青椒丝炒碎，然后捞出。#自制食物#
这种“土豆肉丝”很受孩子们的欢迎。土豆含有丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动和疏通肠道。这肉丝营养丰富又嫩。在烹饪过程中，土豆丝必须用水清洗以去除表面的淀粉，以避免油炸时粘在锅上。
[金针菇豆腐锅]
-配料清单-
金针菇、鹌鹑蛋、金针菇、西红柿、豆腐、火腿、植物油、盐、姜、韭菜、鸡精
-程序步骤-
1，将买来的豆腐用开水烫一下，切成方块，放入盘中，将金针菇切去根，洗净，撕成小块，将生姜洗净，切成粉末备用
2，将事先煮熟的鹌鹑蛋去皮，火腿切片，西红柿洗净，切成十字形刀，用开水烫2分钟，去皮，切成方块备用。
3，将油倒入锅中，分别将豆腐放入锅中煎，煎至两面呈金黄色，然后倒出
4，在锅里放一点油，加入姜末炒至香味，然后加入西红柿炒，炒至西红柿变粘，然后放入砂锅，加水煮沸
5，煮沸后加入金针菇、豆腐、火腿和鹌鹑蛋煮2分钟，加入适量盐和鸡精调味，然后从锅中取出，撒上葱花。
“金针菇豆腐锅”是我的名字，合适吗？这道菜很丰富，虽然准备工作比较多，但是味道很好，整个锅都满了。你也可以添加婴儿喜欢吃的蔬菜和肉。超过
六道菜是我的生日家常菜，专门为我的第二个宝宝准备的。我粗略算了一下，总共不到60元。有菜肴、肉和汤。你认为值得吗？在你孩子的生日那天，你会做什么美味的菜？欢迎留言并告诉我！我是潇雅，重庆美食的原创作者。我经常和你分享各种家常美食。我欢迎你一直关注我。同时，我欢迎您收集和转发您的意见，并留下您宝贵的意见。谢谢！此外，这个图形作品最初是由豫菜创作的。严禁处理和窃取图片。作者保留调查法律责任的权利。
