烤箱不预热_春节宅家不乏味，新年甜蜜在这里，不用烤箱零失败学做意大利甜品

大家好，新的烘焙食品又来了。当提到可以不用烤箱或明胶切片制作的甜点时，提拉米苏肯定需要有个名字，而且是那种有粗体大写字母的！这些天来，我家的好心情是由这种甜点保持的，这种甜点非常简单，舔起来很美味！

同时提醒大家尽量少出门，记得戴口罩，勤洗手，祝新年健康。春节期间呆在家里。除了丰盛的宴会之外，你还需要精致美味的蛋糕来为新年餐桌增添温馨的味道。这个提拉米苏一定是非常值得推荐的！它简单快速，无需烤箱或模具即可制作。没有失败，利用假期开始吧传说中的提拉米苏是爱情的象征。这种意大利甜点不需要复杂的烘焙设备或烤箱烘焙。只要你有一颗爱心，你就能做好除了一些传统的配料，可可粉和浓缩咖啡是不可或缺的。厚厚的可可粉让我开心！它在口中融化，尝起来很甜，一点也不油腻。大人和小孩都会喜欢这种味道！

原料:2个蛋黄，30克细砂糖，150克马斯卡彭奶酪，140克蓝色风车淡奶油，适量可可粉，10克牛奶，适量咖啡，适量朗姆酒，一袋女士手指这一步之后，蛋黄已经煮熟

室温下软化的马斯卡朋奶酪，用抹刀搅拌至非常光滑且无颗粒，倒入冷却的蛋黄糊中，搅拌均匀

淡奶油，我用蓝色风车，这款牛奶含量高，味道最好。埃菲尔铁塔或安嘉也是可能的淡奶油在发送前必须冷藏。用于发送的容器必须没有油和水。它可以在7点钟分发。可以在半流动状态下提起打蛋器。

马斯卡彭奶酪酱与鲜奶油混合，奶酪酱准备好了。

咖啡我用了半杯咖啡+半杯朗姆酒，咖啡应该是纯的，含少量水分，不能用三合一速溶咖啡

女士手指浸在咖啡溶液中，记住不要浸泡它，而是要快速浸泡它。在随后的冷藏过程中，咖啡溶液和奶酪酱会慢慢渗入。包装后，挤入奶酪酱，再加一层手指，再加一层奶酪酱，用保鲜膜包裹表面，冷藏至少8小时

的组装过程包括以下四个步骤:

①第一层是干酪酱，长0.6-0.9厘米

②女士手指蘸着咖啡酒，放了一层饼干撒上可可粉或巧克力屑

③加入另一层奶酪酱，加入女士手指，撒上可可粉和巧克力屑一般做三层

④冷藏至少8小时，脱模后洒上防潮可可粉装饰。

放入未脱模的盒子中，筛上一层可可粉，用勺子舀起。太令人愉快了！在模具中，

可以取出热毛巾或吹风机进行脱模。