对酱油、醋等食品进行了抽查,但结果非常令人担忧。我们认为许多大品牌和老品牌也有问题。似乎每个人都应该提高自己的识别能力,以免购买劣质产品。
许多人通过看品牌或标志来选择醋,但光看标志是不够的。在买醋之前,你必须摇一摇才能放心。让我们看看如何正确购买醋。
首先,看看发酵醋
我们想看看它是否有发酵醋
的迹象如果有,它证明这种醋是谷物酿造中的第二种醋
。请看实施标准
。实施标准一般为国家标准GBT18187
。如果有这样的标记,醋一定是好醋
。如果没有这样的标记,
。每个人都应该尽量不买
三分之一。我们可以看到醋的酸度是
。较好的醋一般是
大于或等于0.4。用这种醋做的食物味道会更好。第四,摇动
。最后也是最简单和最可靠的方法是
。如果和醋混合,醋不容易起泡,泡沫会立刻消失。较好的醋会产生大量丰富的泡沫,并持续很长时间。